Inzulinrezisztencia: ezek az édességek ehetők

Nassolni mindenki szeret, azonban van, akinél komoly gondot okozhat egy-egy csoki vagy sütemény elfogyasztása. De mi a helyzet akkor, ha valaki IR-rel küzd?

A csoki és a sütemények teljesen tiltólistára kerülnek? Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa elmondja, mit nassolhat egy IR-es.

Mi is az inzulinrezisztencia?

Az IR, vagyis az inzulinrezisztencia tulajdonképpen a kettes típusú cukorbetegség előszobája. Ebben az esetben a megfelelővércukorszinteléréséhez túl nagy mennyiségű inzulint kell termelnie a szervezetnek. Amennyiben sokáig van fokozott munkatermelésre késztetve, egy idő után a hasnyálmirigy kifárad, és a vércukorszint is elkezd emelkedni. IR esetében felhívhatja a problémára a figyelmet a hasi hízás, a fáradékonyság, a koncentrációzavar, a meddőség, a rendellenes menzesz és a fokozott szőrnövekedés.


Az inzulinszinttel kapcsolatos eltéréseket cukorterheléses vizsgálattal lehet kideríteni. Amennyiben bebizonyosodik azinzulinrezisztenciamegléte, úgy igen fontos az életmódváltás - amely személyre szabott diétát és mozgásprogramot foglal magában -, valamint szakorvosi javallatra gyógyszeres kezelésre is szükség lehet.

IR esetén is fogyaszthatunk süteményt, csak az nem mindegy, milyet
IR esetén is fogyaszthatunk süteményt, csak az nem mindegy, milyet

Csokoládé és sütemény- csak óvatosan

Természetesen ehetnek csokoládét és süteményeket is az IR-ben szenvedők, de érdemes lecserélni a cukrot és a fehér lisztet egészségesebb, alacsonyabb energia- és szénhidráttartalmú változatra. Sima cukor pótlására lehet egyrészt cukoralkoholokat használni, mint például a nyírfacukor, az eritrit, esetleg használható stevia, vagy mesterséges édesítőszerek közül is kiválaszthatjuk az ízlésünknek, céljainknak, pénztárcánknak megfelelő változatot.

Amennyiben lisztalapú süteményt szeretnénk enni, akkor helyezzük előtérbe a magas rosttartalmú liszteket, mint például a teljes kiőrlésű búzaliszt, a zabliszt, vagy akár választhatunk különlegesebb terméket is, mint a mandulaliszt vagy a kókuszliszt. A hozzáadott cukrot nem tartalmazó és magas rosttartalmú termékek lassabban fogják megemelni a vércukorszintet, előbb okoznak teltségérzetet, továbbá az emésztésre is kedvező hatással lesznek.

Teszt: kiderül, érinti-e az inzulinrezisztencia

Fontos figyelni arra, hogy diabetikus terméknek csak azt lehet hívni, aminek az édesítése nem egyszerű vagy kettős szénhidrátokkal történt, ugyanakkor a fruktóz kivételt képez ez alól. E termékek szénhidráttartalma sütő- és tésztaipari készítményeknél legalább 30 százalékkal, egyéb élelmiszereknél legalább 50 százalékkal alacsonyabb. Az összetevőket minden esetben érdemes a diabetikus készítmények esetében is elolvasni, hiszen van köztük jó pár fehér liszt alapú termék.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

március 16. - március 22.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
13 300
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +18 °C
Minimum:
-2, +3 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt szinte felhőtlen időben lehet részünk, a napsütésé lesz a főszerep.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag