Étkezéssel így kerülhető el a cukorbetegség

Rostdús étkezéssel csökkenthető a cukorbetegség kialakulásának kockázata - állapították meg ausztrál kutatók.

Ausztrál kutatók kimutatták, hogy magas rosttartalmú étrenddel csökkenthető a cukorbetegség kockázata. A melbourne-i Monash Egyetemen a világon elsőként mutatták ki, hogy az erjeszthető rostban gazdag étrend megakadályozza az 1-es típusú cukorbetegség kialakulását az egereknél.

A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, amely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait. A betegségről bővebben az alábbi cikkünkben olvashat!

A rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás sem elegendő

A kutatók olyan egereken kísérleteztek, amelyeknél már kialakult a cukorbetegség, ám a nagy mennyiségű rostnak köszönhetően sikerült megakadályozni, hogy teljesen kifejlődjön. A rágcsálók a táplálékukra szórt por formájában kapták a rostot. Az anyagot az ausztrál kormány tudományos ügynöksége, a CSIRO fejlesztette ki. A kutatócsoport elmondta, hogy a rostnak köszönhetően megnő a gyomorban azoknak a baktériumoknak az aránya, amelyek képesek azimmunrendszeregészségének megőrzésében kulcsfontosságú szerepet játszó, rövid láncú zsírsavakat (acetát, butirát) a rostokból előállítani.

Még a zöldség- és gyümölcsfogyasztással bevittnél is nagyobb mennyiségű rostra van szükség
Még a zöldség- és gyümölcsfogyasztással bevittnél is nagyobb mennyiségű rostra van szükség

A vizsgálatot vezető Charles Mackay szerint már tervben vannak az emberek bevonásával készülő tesztek is. Megjegyezte azonban, hogy a rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás még messze nem elég ahhoz, hogy ekkora mennyiségű rost jusson a szervezetbe. Mackay ezért egy olyan étrend-kiegészítőt képzel el, amely az élelemre szórva nagy mennyiségű acetátot vagy butirátot, esetleg mindkettőt biztosít, ami segíti a gyomor egészségének helyreállítását, valamint a gyulladásos betegségek megelőzését. Ausztráliában mintegy 1,2 millió ember szenved cukorbetegségtől, jelenleg ez az ország egyik legnagyobb egészségügyi problémája.


Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütésre számíthatunk, csak kevés felhő lesz az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag