A brokkoli így védi a májat

HáziPatika

Mind megelőzési, mind kezelési célokra hatékony eszköz lehet nem alkoholos zsírmáj esetén egy számos közkedvelt zöldségben megtalálható vegyület, az indol - állítja egy új amerikai kutatás.

Hogyan károsítja az alkohol a májat? Részletek itt.

Zsírmáj, avagy a máj elzsírosodása esetén kis lipidburkokban zsírcseppek képződnek a májsejteken belül. Megfelelő kezelés nélkül ez az állapot akár életveszélyes betegségek kialakulásához is vezethet, beleértve a májzsugort és a májrákot egyaránt. A probléma megjelenésében számos tényező szerepet játszhat. A jellemzően túlzott alkoholfogyasztás hatására fellépő elzsírosodást alkoholos zsírmájnak nevezzük, egyéb esetekben pedig nem alkoholos zsírmáj beszélhetünk.

Egy hasznos bomlástermék

Azelhízássokszorosára növeli a zsírmáj kockázatát, de olyan életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak a nemkívánatos folyamatok beindulásában, mint a telített zsírsavak nagy mennyiségű fogyasztása. Szintén befolyással lehet a máj állapotára a bélflóra. A például a triptofán aminosav lebomlása során a bélben keletkező egyik bomlásterméknek, az indolnak már hosszabb ideje preventív és terápiás hatást tulajdonítanak zsírmáj kapcsán a tudósok. Az elképzelés mögött rejlő igazságot próbálta meg feltárni a közelmúltban a Texas A&M AgriLife Research kutatócsapata.

A brokkoli és a karfiol egyaránt nagy mennyiségű indolt tartalmaz
A brokkoli és a karfiol egyaránt nagy mennyiségű indolt tartalmaz. Fotó: iStock

A szakemberek egy 137 kínai résztvevővel lefolytatott vizsgálatban felfedezték, hogy a magastesttömegindexrendszerint az átlagosnál alacsonyabb indolszinttel jár együtt. Ezzel egyidejűleg pedig az alacsonyabb indolszint összefüggésbe hozható a májban lerakódott zsír nagyobb mennyiségével is. Állatkísérletekkel azt is kimutatták, hogy indolkezelés hatására csökkent a szervben felhalmozódott zsír mennyisége, illetve enyhült az esetenként annak nyomán fellépő gyulladás is. A sejtszintű vizsgálatok eredményei szintén arra utalnak, hogy a vegyület nem csupán hozzájárul a májsejtekben felhalmozódott zsír csökkentéséhez, de a bél hámsejtjeire hatva a gyulladásgátlóként is funkcionál.

Gyógyszerek alapanyaga is lehet

"Kutatásaink alapján úgy gondoljuk, hogy azok az élelmiszerek, amelyek képesek serkenteni az indoltermelést, esszenciálisak a nem alkoholos zsírmáj megelőzésében, valamint előnyös hatással bírnak azok esetében is, akiknél már fellépett a probléma" - fogalmazott a kutatást vezető Chaodong Wu professzor. "Az említett élelmiszerek, illetve az olyan gyógyszerek, amelyek azok hatását utánozzák, új terápiás irányt hozhatnak a nem alkoholos zsírmáj kezelésében" - tette hozzá. Ugyanakkor kitért arra is, további kutatásokra lesz szükség annak feltárására, miként lehetnek képesek bizonyos diéták segíteni a cél elérését.


Állatkísérletek eredményei alapján az amerikai Nemzeti Rákintézet (NCI) szintén lehetséges rákmegelőző és gyulladáscsökkentő vegyületként említi az indolt. A vegyület indol-3-karbinol formában nem mennyiségben megtalálható az olyan keresztesvirágú zöldségekben, mint a brokkoli, a káposzta, a kel, a karfiol és a kelbimbó.

A Texas A&M AgriLife Research tanulmánya a Hepatology című tudományos folyóiratban jelent meg január 17-én.

Forrás: agrilifetoday.tamu.edu

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

február 03. - február 09.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
34 900
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+8, +14 °C
Minimum:
-2, +5 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a változó felhőzet mellett több-kevesebb napsütésre van kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag