Táplálkozás, gasztronómia

Táplálkozás, gasztronómia

A legfontosabb vitaminok a bőr egészségéért

Ezeket érdemes pótolni, ha egészséges bőrre vágyunk!

Táplálkozás, gasztronómia

A feldolgozott ételek veszélyei

Tévhit, hogy minden feldolgozott élelmiszer egészségtelen lenne, ugyanakkor valóban igaz, hogy ezek a termékek sok esetben problémás összetevőket tartalmazhatnak. A témáról Sziráki Zsófia dietetikus foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat.

Táplálkozás, gasztronómia

Milyen a jó kenyér?

A kenyérfogyasztásnak is jut hely az egészséges táplálkozásban, de egyáltalán nem mindegy, hogy milyen fajta kenyeret vásárolunk a boltban - vallja Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó. Mire kell tehát figyelnünk a választás során?

Táplálkozás, gasztronómia

A legjobb cukorhelyettesítők

Közismert, hogy a cukorfogyasztással érdemes óvatosan bánni a mindennapokban. Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó a legjobb alternatívákat foglalta össze a cukor helyettesítésére.

Táplálkozás, gasztronómia

Naponta ennyi vizet kell inni

Alig 1-2 százalékos folyadékveszteség már érzékelhető panaszokat okoz az emberi szervezetben. A napi folyadékpótlással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó foglalta össze.

Táplálkozás, gasztronómia

Mit mutat meg a glikémiás index?

Az egészséges táplálkozás egyik lényeges eleme, hogy étrendünk kialakítása során a lassú felszívódású szénhidrátokat részesítsük előnyben a gyors felszívódásúakkal szemben. Ehhez nyújt segítséget a glikémiás index, amely Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat.

Táplálkozás, gasztronómia

Avokádós-banános csokitorta cukormentesen

Cseh Tamás vlogger megmutatja, hogy készül a cukormentes avokádós-banános csokitorta.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Hogyan kezdjük el az életmódváltást?

Huszár Zsuzsanna dietetikus a VideóRendelőben segít abban, hogy kezdjünk bele és vigyük végig sikeresen az életmódváltást.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Hogyan lehet eligazodni az élelmiszercimkéken?

Huszár Zsuzsanna dietetikus szerint minél több nyers, nem feldolgozott élelmiszert kellene fogyasztanunk, ám ha tudatosan vásárolunk és utánaolvasunk a címkéken feltüntetett megnevezéseknek, kiküszöbölhetjük, hogy egészségtelen élelmiszereket vásároljunk.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mennyire jó a paleo diéta?

Huszár Zsuzsanna dietetikus szerint sosem szabad a divatdiéták irányába elmozdulni. Természetesen a paleo diétának számos előnyös tulajdonsága van, ám a túlzott mennyiségű fehérjebevitellel mindig vigyázni kell.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mi a különbség a mesterséges édesítőszerek és a xilit között?

Huszár Zsuzsanna dietetikus a VideóRendelőben beszél az édesítőszerek szervezetünkre tett hatásairól és következményeiről.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mi a telomeráz?

Huszár Zsuzsanna dietetikus beszél a telomeráz nevű enzimről, amely szorosan összefügg az élethosszal. Megtudhatjuk melyek azok az élelmiszerek, amelyek kedvezőtlenül befolyásolják egészségünket.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Tényleg minden gyógyítható a megfelelő táplálkozással?

Huszár Zsuzsanna dietetikus, életmód tanácsadó a VideóRendelőben beszél arról, hogyan és mennyire befolyásolhatjuk egészségi állapotunkat a helyes étkezéssel.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: A csokoládé valóban egészséges?

A csokoládé egy rendkívül egészségvédő anyag, ám nem mindegy hogy valóban csokoládét fogyasztunk-e, vagy olyan mesterséges adalékokkal teli édességet, amelynek már alapvetően nem sok köze van a kakaóbabhoz.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mennyi édességet ehetünk egy nap?

Más szempontok szerint étkezik egy egészséges és egy cukorbeteg ember. Huszár Zsuzsanna dietetikus szerint minden nap ehetünk édességet, amire azonban mindenképpen ügyelnünk kell, hogy egészséges, ellenőrzött édességet fogyasszunk.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Egészséges a méz?

A méz minőségét erősen befolyásolják a környezeti hatások. Egy szennyezett termék akár allergiás reakciókat is kiválthat - mondja el válaszában Huszár Zsuzsanna dietetikus.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mennyire jó a nyers táplálkozás?

A nyers táplálkozással kapcsolatos tanácsait Huszár Zsuzsanna dietetikus osztja meg velünk a VideóRendelő adásában.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mennyire veszélyeztetett az a gyermek, ahol mindkét szülő inzulinrezisztens?

Ha minkét szülő inzulinrezisztens, a gyermeknél fokozottan kell figyelni a szénhidrátbevitelre, főleg ha az édesanyánál már a terhesség alatt is jelentkezett ez a probléma - mondja el válaszában Huszár Zsuzsanna dietetikus.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Májdiéta esetén megengedett a cukorbevitel?

Májdiéta esetén nem kell lemondanunk az édességről, de a cukorbevitel szigorúan tilos - részletezi válaszában Huszár Zsuzsanna dietetikus.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mennyire legális az online patikák jelenléte?

Az online patikák kizárólag nem vényköteles gyógyszereket árusíthatnak. Ezeknek a patikáknak a működését pedig szigorúan szabályozzák, így bárki leellenőrizheti, hogy legálisan árusítanak-e. Székely Krisztina, a Hamisítás Elleni Nemzeti Testület Gyógyszerhamísítás elleni munkacsoport vezetője részletesen beszél ezekről a szabályozásokról a VideóRendelő adásában.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Évek óta tartó hasfájás - Okozhatja-e ételallergia?

Lányom évek óta tartó hasfájással küszködik. Okozhatja-e a problémáját ételallergia? - olvasónk kérdésére Dr. Király Ágnes belgyógyász, gasztroenterológus válaszol.

Táplálkozás, gasztronómia

VideóRendelő: Mit kell tudni a béltisztításról?

Mit érdemes tudni a béltisztításról? - kérdezi olvasónk. Dr. Király Ágnes belgyógyász, gasztroenterológus szerint nincs szükségünk a belek tisztítására. Kizárólag adott orvosi vizsgálat előtt javasolt ezt elvégeznünk.