Fájdalomcsillapítók, fejfájás elleni szerek : Habos almás-mákos lepény
Habos almás-mákos lepény
Régi kultúrnövényünk
Latin neve
Papaver somniferum
Népies neve
közönséges mák
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin , 12 dkg cukor, 4 tojás sárgája, 1-2 ek tejföl vagy pici tej, csipet só, 1/2 tasak sütőpor
Töltelék: 1 kg alma, 10-15 dkg őrölt mák, cukor, vaníliás cukor, a tojások felvert habja
Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hideg helyre tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral, a darált mákkal összekeverjük. A tésztát félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, vajazott, lisztezett tepsibe tesszük. A tésztára kenjük a tölteléket, kb. 20-25 percig sütjük. Közben keményre felverjük a tojásfehérjéket, majd porcukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. A félig sült süteményre rákenjük a felvert, cukrozott tojáshabot, majd lassú tűznél sütjük tovább, amíg megpirul a tojáshab a sütemény tetején.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Levendula
Őszi Margitvirág
Borsmenta koktél (alkoholmentes)
Vaníliapuding citromfűvel
Korianderes csirkesaláta
Bojtorján, nagy
Orbáncfű, közönséges
Őszi Margitvirág
Fecskefű, vérehulló
Hasznos földitömjén
Aranyvessző, közönséges
Kukorica
Kornis tárnics
Kaporleves
Fodormenta-szósz
Eukaliptusz
Aloé, orvosi
Köménymagleves
Libasült borsikafűvel
Aranyvessző, közönséges
Levendula
Izsóp, közönséges
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+21 °C
Minimum:
+6 °C
Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.