Az üdítőitalok szaporítják a zsírsejteket

Az élelmiszeriparban kiterjedten használt gyümölcscukor (fruktóz) a zsírsejtek szaporodásának serkentésén keresztül hozzájárul a gyermekek elhízásához - állítja egy új tanulmány.

A fruktóz-sűrítményt az élelmiszeriparban széles körben használják, gyümölcscukrot tartalmaznak az üdítőitalok, cukrok, és sok más étel. A Bristoli Egyetem munkatársai Georgina Coade vezetésével 32 egészséges, normális súlyú gyermekből származó sejtminták viselkedését tesztelték kémcsövekben. A mintavétel során zsírsejt előalakokat vettek, mind a bőr alatti, mind a zsigerek környéki (mélyebb) régiókból.

A sejteket normál, magas szőlőcukor (glukóz), illetve magas fruktóztartalmú tápoldatba helyezték. A fruktózoldatban a sejtek növekedni és osztódni kezdtek, kifejezettebben, mint glukóz hatására - ez azonban csak a zsigeri zsírsejtekre volt igaz. Másrészt mind a bőr alatti, mind a zsigerek környéki zsírsejtek inzulinrezisztenciát mutattak, hasonlóan a cukorbetegséghez.
A munkacsoport eredményeiről vasárnap az Endokrin Társaság éves találkozóján, San Diegóban számoltak be, ahol parázs vitát váltott ki a szakértők között.

Keri Gans, az Amerikai Dietetikai Társaság szóvivője szóvá tette, hogy a vizsgálat csak a sejtek szintjére terjedt ki, nem az egész szervezetre. Mindazonáltal, a 2-es típusú cukorbetegség egyre jobban terjed, melynek nem kis részben oka a gyermekkori elhízás, ráadásul ez az állapot a szívbetegségek kialakulásához is hozzájárul.

Ugyanakkor Dr. James Rippe, a Közép-Floridai Egyetem Életmód-egészségügyi Központjának vezetője szerint a fruktóz-szirup nem azonos vizsgálatban alkalmazott magas koncentrációjú fruktózzal, ugyanis az élelmiszeriparban használt anyag fele gyümölcs-, fele szőlőcukor.

Gans hozzátette, hogy a lényeg az, hogy magas a cukorbevitel - teljesen mindegy, milyen típusú cukorból ered - magas kalóriabevitelt eredményez, mely hozzájárul a probléma alapját jelentő súlygyarapodáshoz.

Forrás: Medipress hírszolgálat

Értékelje a cikket!

Hirdetés

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-8, -3 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a zúzmarás köd és a felhőzet helyenként tartósnak bizonyul, emellett napos tájak is előfordulnak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag