A kávé koffein nélkül is jó a cukorbetegség ellen

Kínai kutatók kimutatták, hogy a kávéfogyasztás segít csökkenteni a cukorbetegség kockázatát.

Tanulmányukból az derül ki, hogy az italban lévő három vegyület meggátolja egy bizonyos fehérje toxikus felgyülemlését, amely a hosszú távú betegség kialakulását.

A 2-es típusú diabétesz akkor alakul ki, amikor a szervezet által termelt inzulin nem képes megfelelő mértékben kifejteni vércukorszint-csökkentő hatását. A kávékivonatokról az is kiderült, hogy megakadályozzák az inzulintermelő sejtek pusztulását. A kutatók úgy vélik, hogy a kávékivonat (koffein, kávésav és klorogénsav) hatékonyabb gyógyszerek kifejlesztéséhez is hozzásegíthet.

A kutatás vezetője, Kun Huang, a Huazhong Egyetem kutatója elmondta, a kávéban három vegyületet találtak, amelyek visszafordíthatják ezt a toxikus folyamatot, és megmagyarázzák, miért áll összefüggésben a kávéfogyasztás és a 2-es típusú diabétesz csökkent kockázata.

A laboratóriumi vizsgálatokban mind a három összetevő pozitív hatást gyakorolt, de a három közül a koffein bizonyult a legkevésbé hatékonynak. Huang éppen ezért úgy véli, hogy a koffeinmentes kávé még a rendes kávénál is előnyösebb lehet. A koffeinmentes kávéban ugyanis nagyobb százalékban fordul elő kávésav és klorogénsav, mint a rendes kávéban, míg a koffein szintje sokkal alacsonyabb.

A Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklapban megjelent tanulmány azokat a korábbi kutatásokat erősíti meg, amelyekből az derült ki, hogy a naponta legalább négy csésze kávét fogyasztó személyekben 50 százalékkal alacsonyabb a 2-es típusú diabétesz kockázata.
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+24, +30 °C
Minimum:
+14, +20 °C

Hazánkban kedden délelőtt délen több felhő zavarja a napsütést, a hegyvidékek területén pedig beindul a gomolyfelhő-képződés.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag