A jó kávénak lehet jótékony hatása

A kávét mellőzők háromnegyede tart a koffeinmérgezéstől vagy a savképződéstől - derül ki a Caffé Perté felméréséből.

Bár a hazai lakosság 74 százaléka kortyol naponta a fekete nedűből, a magyarok még mindig szkeptikusak - állapították meg a kutatás készítői. A nem kávézók 75 százalékos arányban jelölték meg a mellőzés okának a kávé egészségtelen voltát, és a kávéfogyasztók zöme sem iszik a "biztonság kedvéért" napi 2 és fél feketénél többet. Legjellemzőbb félelmek között a túlzott savképződés (fekély), a kézremegés, a szívdobogás (szívritmus-zavar) és a magas vérnyomás szerepelt.

Egyes tudományos kutatások azonban azt igazolták, hogy napi egy csésze kávé elfogyasztása csökkenti a száj-, a garat- vagy a nyelőcsőrák kialakulásának kockázatát, csakúgy, mint a bél-, a petefészek- vagy a bőrrákét. A közelmúltban kiderült az is, hogy a rendszeres kávéfogyasztás és a halálozás fordítottan arányos egymással.

Szívinfarktus

Szívinfarktus
A kávé véd a cukorbetegség ellen, csökkenti a stroke és az infarktus előfordulásának vagy az epekő kialakulásának esélyét.

Egy egészséges felnőtt ember számára a mérsékelt napi maximum koffeinmennyiség 300 mg - ezt tartalmazza a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlása. Azaz elvileg három kávé nyugodtan elfogyasztható, de nem mindegy, milyet iszunk.
"Általános tévhit, hogy a hosszú kávéban kevesebb koffein van" - mondta el a Caffé Perté ügyvezetője. Boda Andrea szerint legtöbbször éppen fordított a helyzet, az elkészítés módjától függően akár 180-200 mg koffein is lehet benne, míg egy 100% arabica szemekből készült eszpresszóban csupán 50-70 mg van. A kávé erős íze és koffeintartalma között sincs összefüggés: a kávé zamata nem a koffeintől erős, ugyanígy a gyengébb ízű kávékban nem kevesebb a koffein mennyisége. Sőt, sokkal több lehet bennük, mert készítésükkor hosszabb ideig forrázzák át a kávéőrleményt.

"Alacsonyabb sav- és koffeintartalma miatt az ínyencek mellett a szkeptikusoknak is inkább az arabica kávé fogyasztását ajánljuk, mint az áruházi kínálat döntő többségét kitevő robusta-t" - mondta az ügyvezető.
Boda Andrea hozzátette, a hazai lakosság mindössze 7 százaléka issza rendszeresen az arabica kávéfajtát, a fogyasztók több mint harmadát pedig sajnos egyáltalán nem érdekli, miből van a feketéje.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt továbbra is fátyolfelhők borítják az égboltot, száraz marad az idő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag