A csípős ételek bőrrákot okozhatnak

A csilipaprika egyik összetevője, a kapszaicin kapcsolatba hozható a bőrrák kialakulásával - állítják a Minnesotai Egyetem kutatói a Cancer Research hasábjain.

Ellentmondásos a daganatbiológiai szerepe a kapszaicinnek, melyet a világon széles körben fogyasztanak a csilipaprikás ételekkel, valamint egyes fájdalomcsillapító krémek is tartalmazzák. Kimutatták, hogy daganatos sejtekben segíti a programozott sejthalál kialakulását, azonban rendelkezik rákkeltő hatással is, főként a daganatos folyamat beindításánál.
A munkacsoport vezetője, Ann Bode szerint (Hormel Intézet, Sejt- és Molekuláris Biológiai Szekció) a legfontosabb eredmény, hogy a kapszaicin gyulladáskeltő hatású, mely befolyásolja a rák kialakulását. A molekuláris mechanizmust nem sikerült maradéktalanul tisztázni, azonban megállapították, hogy a kapszaicin rákkeltő hatása egy növekedési receptoron, az epidermális növekedési faktor receptoron (EGFR) keresztül érvényesül, nem pedig a korábban gondolt tranziens vanilloid receptor 1 (TRPV1) révén, mely ismert fájdalomreceptor.

A kísérleti munka során nem manipulált és génmanipulált egerek hátán (ez utóbbiakból hiányzott a TRPV1) a kapszaicin bőrrákot idézett elő, mely sokkal nagyobb kiterjedésű volt a génmanipulált egyedeken. A kapszaicin-kezelés után nagymértékben emelkedett egy gyulladás során keletkezett enzim, a ciklooxigenáz-2 mennyisége.

Forrás: Medipress hírszolgálat
Animáció: HáziPatika.com

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +28 °C
Minimum:
+15, +20 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt változóan felhős lesz az ég, északon záporok, zivatarok formájában csapadék várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag