Télen sem előnyösek a kalóriabombák
A közhiedelmek ellenére a hideg téli időszakban sincs szüksége szervezetünknek sokkal több energiára, így tehát étkezési szokásainkat sem érdemes ebbe az irányba terelni.
A hidegben sincs szükség sokkal több energia bevitelére, nem kell szalonnát enni pacallal - mondta korábban Antal Emese dietetikus az Inforádiónak. Hozzátette, ebben az időszakban minimálisan növekszik meg testünk energiaszükséglete, ezért nem kell, hogy megkockáztassunk pár plusz kilót a nehezebb, zsírosabb ételekkel.
A szakember szerint ugyanakkor az immunrendszerünk kifejezetten erősítésre szorul télen. Ennek érdekében fogyasszunk minél több olyan zöldséget és gyümölcsöt, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint. E téren említhető egyebek mellett a cékla, a savanyú káposzta és a csalamádé is, afokhagymaés a vöröshagyma pedig vírusellenes hatásának köszönhetően kerüljön minél gyakrabban az étrendünkbe.
Bár a fagyos hidegben gyakran hajlamosak lehetünk elfeledkezni róla, de a megfelelő folyadékpótlás ilyenkor is kiemelten fontos. A dietetikus felhívta a figyelmet, hogy a folyadékbevitel alapja a víz legyen.
Hogyan állítsuk össze télen az egyes napi étkezéseket? Részletek itt.
Értékelje a cikket!
