A kacsa már nem ünnepi fogás

Nem drágult sem a kacsa, sem a liba

Harmadával drágul a kenyér Mindeközben drágul a liszt és az energia, ezért kell többet fizetnünk a kenyérért . Részletek itt!

A kacsa már nem számít ünnepi fogásnak, a mindennapokban is egyre többen választják, és idén nincs hiány libából a piacon - írja az MTI értesüléseire hivatkozva a hvg.hu , amely szerint a madárinfluenza hatása mára végérvényesen eltűnt a piacról, így a libamáj is olcsóbb lett a tavalyi jelentős drágulás után.

"A tavalyi szinthez képest sem a kacsa, sem a liba esetében nem volt drágulás, sőt egyes esetekben enyhe áresés volt tapasztalható" - mondta az újságnak Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke.

A kacsa napi fogyasztási cikk lett

Ágazati tapasztalatok szerint az elmúlt években a kacsa fokozatosan napi fogyasztási cikké vált. A libát sem csak Márton-nap és karácsony környékén keresik a vásárlók, például húsvétkor is igényel a kereskedelem friss libát.

A fogyasztás szerkezetében is láthatók változások. Az egész kacsa vagy liba helyett egyre többen a darabolt, előkészített, úgynevezett konyhakész termékeket keresik. A magyar pecsenyekacsa az ország határain túl is népszerű termék, és kisebb mértékben ugyan, de a libaexport is emelkedik.

Ez is érdekelheti

kórházi haláleset

20 beteg halt meg az intenzíven, mert csökkentették a gyógyszeradagjukat

Katalin hercegné

Újra üzent Katalin hercegné és Vilmos herceg

pisilés

Indulás előtt ha kell, ha nem, pisilsz? Nem jó ötlet

Parkinson-kór

Parkinson-kórt okozhat ez a gyakran használt szer

Ételek, amelyeket hidegben együnk Ha szeretnénk ételeinket is a hideg évszakra szabni, érdemes olyan élelmiszereket választani, amelyek belülről is melegítenek. Ha húsokról van szó, mindenképpen a vörös húsok jöhetnek számításba, ezen belül is a marha, bárány, sertés, vadhúsok, de ide tartozik a kacsahús is .