+6° - +20°
Kettős front

"És majd beleírod a cikkbe, hogy csaltál?"

25 napja tart a HáziPatika májusi kihívása, azaz 25 napja kerülöm a fehér lisztet, de ki számolja. Őszinte leszek: várom a végét.

Könnyen bevállaltam a feladatot, mert manapság már nem olyan nehéz elképzelni az életet fehér liszt nélkül, beszaladok a boltba, leemelem a teljes kiőrlésű dolgokat és kész. Gyorsan rájöttem, hogy mégsem ennyire egyszerű. Hiába van a termékekre ráírva, hogy teljes kiőrlésű, bizonyos százalékban mégis tartalmaznak búzalisztet. Amiben pedig egy gramm búzaliszt sincs, az egyelőre számomra ehetetlen. 

"Akkor te most nem ehetsz semmit?"

Eljátszottunk-e már azzal a gondolattal, hogy miről tudnánk lemondani a legkönnyebben, ha valamilyen okból szükséges lenne? A HáziPatika.com szerkesztősége most megmutatja, mennyire nehéz belevágni és végigcsinálni egy 30 napig tartó kihívást. Többek között étrendi megszorításokat, illetve intenzív mozgást vállaltunk be. Nézzük a részleteket - kattintson!

Több zöldséget és tojást eszem

Azzal is elég hamar szembesültem, hogy a chilis babtól kezdve az ártalmatlannak tűnő egészséges korpás kekszen át rengeteg mindenben van fehér liszt - megdöbbentő, mennyire része a mindennapjaimnak. Rántott dolgok, rántással készült levesek és főzelékek, fehér liszttel sűrített bármilyen szószos ételek szóba sem kerülhetnek hétköznap a munkahelyi étkezdében, így marad a jól bevált natúr csirke salátával, illetve a tojásos és burgonyás ételek.

Megdöbbentő, hogy a fehér liszt mennyire része a mindennapjainknak.
Megdöbbentő, hogy a fehér liszt mennyire része a mindennapjainknak.

Mentoromnak tekintem a szerkesztőségben Alexandrát, aki a 160 grammos diétáért felel a kihívás hónapjában, és nagyon szuper dolgokat főz. Felhívta a figyelmem a gluténmentes szekciókra a boltban (hogy ez eddig nem jutott eszembe?), rendszeresen ajánl nekem termékeket, recepteket. A zsemlesütést már ki is próbáltam (fotóval bizonyítom).

A kis étkezések jelentik a legnagyobb nehézséget, mert a húsmentesen étkező Hajnihoz hasonlóan én sem fordítok elég időt és energiát a tervezésre, és az adott pillanatban próbálom megoldani valamivel a tízórait és uzsonnát. Ez általában gyümölcs, zabkása, vagy teljes kiőrlésű (tényleg!) nápolyi. Nem túl változatos. Azt is megvitattuk már Hajnival, hogy sokkal több cukros ételt eszünk a kihívás óta, plusz én eggyel több tejeskávét iszom napközben.

 "És majd beleírod a cikkbe, hogy csaltál?" - kérdezte a férjem. Naná. A 18. napon megettem egy hotdogot egy rendezvényen. Teljesen megfeledkeztem a kihívásról, talán azért, mert nem otthon vagy a munkahelyen voltam - a nem megszokott közeg pedig ezt hozta ki belőlem. Mindenesetre finom volt. És bevallom, a feladatom vége felé közeledve kezdem nagyvonalúan kezelni az otthoni maradékok kóstolását.

A kisfiam kezében lévő péksüteményre még mindig jobban fáj a fogam, de azért ez sem volt rossz.
A kisfiam kezében lévő péksüteményre még mindig jobban fáj a fogam, de azért ez sem volt rossz.

Azzal, hogy lemondtam a fehér lisztről, sok jó dolog is történik velem: több zöldséget, tojást eszem, új dolgok kerülnek a bevásárlókosaramba (például olajos magvak, szárított gyümölcsök), és végre olvasgatom a termékek összetevőit. A végére hagytam a legjobb hírt, ami nyár előtt érheti egy időhiányos anyukát: a kihívás eleje óta már leadtam 4 kilót.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a Dunántúlon gyengén felhős, másutt változóan felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag