E-Számok
Miről árulkodnak az élelmiszercímkék?
Az elmúlt években több kampány is felhívta a figyelmet arra, hogy a tudatos vásárláshoz a termékek címkéjének elolvasása, tanulmányozása nélkülözhetetlen. Ezzel szemben a tanulmányok épp azt mutatják, hogy vásárlás során erre igencsak keveset figyelünk.
E-számok az áfonyában?
Legtöbbünk számára eleve gyanús az az élelmiszer, amelynek összetevői között sok ismeretlen szó szerepel, akkor is, ha a vegyületek természetesek. Erre világított rá egy Ausztráliában élő kémiatanár, amikor élelmiszercímkékhez hasonlóan összeszedte, mit tartalmaz egy-egy mezei alapanyagunk.
Gyógyszerkereső
Északnyugat felől lassan tovább növekszik, vastagszik a felhőzet, hajnaltájt már csak a keleti területeken lehet kevés a felhő. Kisebb eső, zápor helyenként fordulhat elő a Dunántúlon. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 0 és +7 fok között valószínű, de a hidegre hajlamos, kevésbé felhős helyeken, kiemelten a Nyírségben gyenge fagy is lehet. Az orvosmeteorológia terén kettősfronti hatásra kell készülni.