Zöldség-Gyümölcs - a piaci kosár színe-java - kiemelt téma
Ősidők óta táplálkozásunk szerves részét képezi a zöldségek és gyümölcsök változatos tárháza. Kezdetben az ősember csak néhány fajta maggal és növénnyel volt kénytelen "beérni", de a mai kor emberét már számos zöldség és gyümölcs íze, valamint áldásos hatása kényeztetheti. Az alábbi összeállításunkban a hazánkban leggyakrabban fogyasztott zöldségek és gyümölcsök között tallózhat.
Zöldségek
Gyümölcsök
Gombák
Zöldségek
Zöldségfélék
- Articsóka
- Avokádó
- Brokkoli
- Burgonya
- Cékla
- Cikória
- Csicseriborsó
- Csicsóka
- Cukkíni
- Édeskömény
- Endívia
- Káposzta
- Karalábé
- Karfiol
- Kelbimbó
- Kínai kel
- Kukorica
- Olíva
- Padlizsán
- Paprika
- Paradicsom
- Patisszon
- Petrezselyem
- Póréhagyma
- Rebarbara
- Retek
- Ruccola
- Sárgarépa
- Sóska
- Spárga
- Spenót
- Sütőtök
- Tök
- Torma
- Uborka
- Zeller
- Zöldbab
- Zöldborsó
- Zöldsaláta
Magvak
Fűszernövények
Gyümölcsök
Mindennapok
Egzotikus
Vadon termő
Gombák
Videótár
Néhányunknak komoly fejtörést okozhat, hogy egyes zöldségeket és gyümölcsöket hogyan lehet praktikusan feldolgozni. Nézze meg videóinkat, és minden kétsége elszáll!
Avokádó
Evett már avokádót? És a magját kidobta? Nézze meg videónkat, megtudja, hogyan lehet feldolgozni ezt a zöldségfélét, és azt is megmutatjuk, miként csíráztathatja ki a magját.
tovább
Kérdezze a szakértőt!
Minden zöldség és gyümölcs külön rá jellemező ízvilággal és hatással rendelkezik. Ha valamiben bizonytalan, vagy többet szeretne megtudni, kérdezze a szakértőnket!
Kérdéseire válaszol:
Kvíz
Vajon mindent tudunk
a mindennapi
élelmiszereinkről?
Ön vajon mennyire ismeri a zöldségeket és a gyümölcsöket? Tegye próbára magát!
Az alábbiak közül melyik vadon is termő növény téveszthető össze a foltos bürökkel?
Hitek és tévhitek
Sárgarépa
A régi korokban az a "hír járta", hogy a sok sárgarépa fogyasztástól meg lehet tanulni fütyülni.
