Minden, amit a szervezetünk működéséhez elengedhetetlen vitaminokról és ásványi anyagokról érdemes tudni. Élettani szerepükről és a naponta elfogyasztandó, szükséges mennyiségről egyaránt tájékozódhat kiemelt rovatunk segítségével.
Az egyes vitaminok, ásványi anyagok nevére kattintva bőséges információt tudhat meg például arról, hogy mely élelmiszerekben található a vitamin vagy ásványi anyag, mit okozhat a hiánya, vagy éppen a többlet-bevitele. Ha még részletesebben szeretne olvasni a vitaminokról, olvassa el a témához kapcsolódó cikkeinket is, vagy nézzen körül a könyvesboltunk "Vitaminok, nyomelemek" csoportjában!
A vitamin fogalma relatív. Ami egyes élőlényeknek vitamin, azaz az élet feltétle, az más állatoknak nem feltétlenül szükséges. A fogalmat általában antropocentrikus értelemben használjuk: azt tekintjük vitaminnak, ami az ember számára az.
