Avokádó: új csodafegyver az öregedés elleni harcban?

Amerika olívaolajává válhat
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

  Medipress

avokádó, szabadgyökök, avokádóolaj, antioxidáns, mediterrán étrend

A kutatók szerint az avokádó lehet a legújabb fegyver az öregedés és a betegségek elleni harcban.

A kísérletek azt mutatják, hogy a gyümölcsben lévő olaj ellensúlyozza a szabadgyököket, azokat a veszélyes molekulákat, amelyek az öregedésben, a szívbetegségben és a rákban is szerepet játszanak. Különösen gyakran fordulnak elő a mitokondriumokban, a sejtek apró energiatermelő egységeiben, amelyek a tápanyagot energiává alakítják át.

A zöldségekben és gyümölcsökben előforduló számos antioxidáns vegyület képes ellensúlyozni a szabadgyököket, ezek azonban nem tudnak a mitokondrium belsejébe jutni. Az Amerikai Biokémiai és Molekuláris Biológiai Társaság éves konferenciáján közzétett tanulmány szerint azonban az avokádóban lévő vegyületek képesek erre.

Az instabil szabadgyökök az anyagcsere természetes melléktermékei, de számuk megnövekedhet olyan tényezők hatására, mint a környezetszennyezés, a dohányzás vagy a sugárzás.

Láncreakciót váltanak ki a szervezetben, ami elpusztítja a sejtmembránt, a fehérjéket, sőt még a DNS-t is. Ez a jelenség az öregedés egyik legfőbb mozgatórugója, és a szakértők szerint jelentős szerepet játszik az artériák károsodásában és a daganatok kialakulásában is.

A mexikói Michoacana de San Nicolas de Hidalgo Egyetem kutatói Cortes-Rojo vezetésével kimutatták, hogy az avokádóban lévő olaj lehetővé teszi, hogy az élesztő sejtek túléljék a vas magas koncentrációjának behatását. Ez az elem óriási mennyiségű szabadgyököt hoz létre. A kutatók azonban hozzátették, további kutatásokkal kell megerősíteni, hogy az élesztő sejtekben megfigyelt jelenség magasabb rendű organizmusokban, például az emberekben is bekövetkezik.

Az avokádó olaj összetétele hasonlít az olívaolajéhoz, melynek fogyasztása a krónikus betegségek meglepően alacsony előfordulásával áll összefüggésben a mediterrán országokban. Cortes-Rojo ezért azt reméli, hogy a felfedezésnek köszönhetően az avokádó "az amerikai kontinens olívaolajává válhat". A világ legnagyobb avokádótermelő országában, Mexikóban készült korábbi kutatások azt mutatták, hogy az avokádóban fellelhető olaj a koleszterin és a cukorbetegséggel összefüggő egyes zsírok szintjét is csökkenti.

Csatlakozzon több mint 100 000 hírlevélolvasónkhoz!


Hozzászólások

Aktuális

A zikavírus-fertőzés jeleiZIKA

A zikavírus-fertőzés jeleiVajon miről lehet felismerni a fertőzést?

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Ha a családja is elfordul a rákbetegtőlÉbredj fel!

Ha a családja is elfordul a rákbetegtőlA család és a barátok támogatása kulcsfontosságú!

Így turbózhatjuk fel az anyagcserénketFOGYÓKÚRA

Így turbózhatjuk fel az anyagcserénketNéhány egyszerű trükkel a szokásos napi teendőink közepette is van lehetőség arra, hogy kicsit felpörgessük az anyagcserénket.

Ételek, amik csökkentik az étvágyatGASZTRONÓMIA

Ételek, amik csökkentik az étvágyatHa valaki próbál egészségesen étkezni, esetleg diétázik is, fontos, hogy úgy válogassa össze a tányérjára kerülő ételeket, hogy azok a lehető legjobban eltelítsék a lehető legkisebb kalóriabevitel mellett.

Lehet-e bárkiből olimpikon? Számoljunk!OLIMPIA

Lehet-e bárkiből olimpikon? Számoljunk! Lehet-e bárkiből olimpikon? Ha azt nézzük, hogy közönséges származású emberek is világraszóló eredményeket értek el az ötkarikás játékokon, akkor igen. Különben meg nehezen. Nézzük, hogy miért!

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Mitől óvakodjon a nő terhesség alatt?TERHESSÉG

Mitől óvakodjon a nő terhesség alatt?A cél természetesen a fejlődő magzat egészségének védelme. De mitől is kell megvédeni őket?

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+24, +29 °C
Minimum:
+14, +19 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt napsütéses idő várható, legfeljebb néhány gomoly lehet az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag