Hírlevelek
Regisztráció
Vitamin kisokos: B12-vitamin

Vitamin ABC

B12-vitamin


A B12-vitamin vízben oldódó vitamin, a molekulájának közepére beépülő kobaltatom miatt másik gyakran használt elnevezése a kobalamin, vagy a ciano-kobalamin. Szintén többféle létezik belőle, ezeket összefoglaló néven kobalaminoknak nevezzük. Érdekessége, hogy növényi eredetű élelmiszereinkben nem, csak állati eredetűekben található meg, és hogy a gyomor-bélrendszerből történő felszívódásához egy belső, úgynevezett intrinzik faktorra is szükség van. Így akár megfelelő B12-vitamin felvétele mellett is lehetünk vitaminhiányos állapotban - a belső faktor hiánya miatt.
Különösen érdekes az is, hogy a szervezetünkben, egészen pontosan a vastagbélben élő baktériumok ezt a vitamint is képesek előállítani, de mivel a vastagbélből már nem szívódik fel tápanyag, sajnos ezt a mennyiséget nem tudjuk hasznosítani.

Mihez szükséges?

  • Fehérje-anyagcsere
  • Szénhidrát-anyagcsere
  • Nitrogéntartalmú anyagok anyagcseréje
  • Vörösvértestek képzése, hemoglobin-szintézis

Mennyi szükséges belőle?

A B12-vitamin felszívódási vesztesége sajnos elég nagy, hiszen ehhez szükség van a már említett intrinzik faktorra is. Emiatt a szervezetbe bevitt vitaminmennyiségnek rosszabb esetben csak a 25%-a hasznosul. Különösen lényeges szempont a B12-vitamin pótlása vegetáriánusoknál, hiszen növényi tápanyagainkban nem található meg, a nagyobb mennyiségű folsav bevitele azonban képes elkendőzni a vészes vérszegénység tüneteit.

Miben található meg?

Legjobb B12-vitamin forrásaink a máj és a hús. Kis mennyiségben van jelen a tejben és a tejtermékekben.

Napi szükséglet / adagolás
életkorszükséglet
(mikrogramm)

férfi
Félévesnél fiatalabb0,3
7-12 hónap0,5
1-3 év0,7
4-6 év1
7-10 év1,4
11-14 év2
15-18 év2
19-30 év2
31-60 év2
60 év felett2


szükséglet
(mikrogramm)

férfi
Várandósság2,6-
Szoptatás2,6-
Nehéz fizikai munka-2,2
Stressz2
Dohányzás2
Alkohol fogyasztás2,2
Menopauza2-
A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

B12-vitamin hiányában vészes vérszegénység lép fel (a vörösvértestek képzése szinte teljesen leáll), gyomor-bélrendszeri és idegrendszeri panaszok és tünetek jelentkeznek.

Túladagolás

Vízoldható vitamin lévén nem lehet túladagolni.