Egyhetes méregtelenítő diéta receptekkel: 5. nap

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A január sokaknál kezdődik diétával, fogyókúrával, méregtelenítéssel. Sokan azonban nem tudják, mit főzzenek, milyen alapanyagokat használjanak. Ebben segítünk: héten mindennap bemutatunk egy reggeli, ebéd, vacsora hármast. Nézzük az ötödik napot!

Quinoa tükörtojással

Hozzávalók:
  • 1/2 csésze quinoa
  • 1/2 csésze tej
  • 1/2 csésze víz
  • brokkoli, rózsáira szedve
  • szeletelt gomba
  • reszelt cheddar sajt
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 tojás
Serpenyőben hevítsünk fel egy kevés olívaolajat. Tegyük bele a brokkolit és a gombát, és pároljuk kb. 5 percig, majd tegyük félre. Nagyméretű lábasban keverjük össze a tejet a vízzel és a quinoával. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőfokot. Gyakori keverés mellett addig főzzük, amíg a folyadék nagy része elpárolog. Adjuk hozzá a zöldségeket és a sajtot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Süssük meg a tükörtojást, és tegyük a quinoa tetejére.

Quinoa tükörtojással (Forrás: reclaimingprovincial.com)

Quinoa tükörtojással (Forrás: reclaimingprovincial.com)

Sütőtökös lencseleves

Hozzávalók:
  • 2 csésze lencse (éjszakára áztassuk be)
  • 6 csésze víz
  • 1 csésze zsíros kókusztej
  • 1 kis sütőtök meghámozva
  • 1 tk. currypor
  • 1/2 tk. fokhagyma-granulátum
  • 1/4 tk. gyömbérpor
  • 2 ek. apróra vágott bazsalikom
  • 2 ek. apróra vágott zsálya
  • 2 ek. maca-por
  • 1 fej fodros kel, aprítva
  • 1/2 tk. tengeri só
  • bors ízlés szerint

Elkészítés:
A fodros kel kivételével tegyük a hozzávalókat egy lábasba. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és fedjük le az edényt. Főzzük néhány órán át - minél tovább, annál jobb. Tálalás előtt tegyük bele a fodros kelt, és csak addig melegítsük a levest, amíg a kel színe megélénkül. Szórjuk meg friss bazsalikommal és friss csírákkal.

Kaliforniai csirke rizzsel és avokádóval

Hozzávalók:
A csirkéhez
  • 500 g csirkemell bőr nélkül
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1/2 tk. vöröshagymapor
  • 1/2 tk. bors
  • 1/4 tk. Cayenne-i bors
  • 1/2 tk. füstölt fűszerpaprika
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, aprítva
  • 1/4 csésze friss bazsalikom, aprítva
A körethez
  • 1 1/2 csésze jázmin- vagy basmati rizs
  • 3 csésze víz
  • 2 piros húsú paprika, felnegyedelve
  • 1 cukkini, karikára vágva
  • 1 ek. olívaolaj
  • só, bors
  • 2 avokádó, pürésítve
  • 1 citrom leve
  • 1/2 csésze friss petrezselyem, aprítva
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1/4 kg koktélparadicsom, félbevágva
  • 1/4 csésze pirított dió
  • 1/2 csésze kék sajt, morzsolva (elhagyható)
Elkészítés:
Nagyméretű tálban keverjük össze az olívaolajat,a fokhagymát, a vöröshagymaport, a borsot, a Cayenne-borsot, a fűszerpaprikát, a petrezselymet és a bazsalikomot. Pácoljuk be a húst, fedjük le és tegyük félre. Főzzük meg a rizst. Melegítsük elő a sütőt közepes hőfokra. A piros húsú paprikát és a cukkinit tegyük zacskóba egy kanál olívaolajjal, egy csipet sóval és borssal. Zárjuk le és rázzuk össze alaposan.
A csirkehúst mindkét oldalon grillezzük 3-4 percig. Közben 2-3 alkalommal forgassuk meg. A cukkinit 4, a paprikát 5 percig süssük grillen. Tegyük tálba a pépesített avokádót. Keverjük bele a citromlét, a petrezselymet, a fokhagymát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Osszuk szét a rizst négy tányérra, mindegyikre tegyünk grillezett húst és zöldségeket Tegyünk mellé egy-egy adag avokádókrémet, friss paradicsomot és diót. Ha szeretjük hintsük meg morzsolt kék sajttal. Melegen tálaljuk.

Egyhetes méregtelenítő receptek: 4. nap
Egyhetes méregtelenítő receptek: 3. nap
Egyhetes méregtelenítő receptek: 2. nap
Egyhetes méregtelenítő receptek: 1. nap

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az intim szőrtelenítés veszélyeiSzőrtelenítés

Az intim szőrtelenítés veszélyeiMilyen veszélyeket rejthet magában a csupaszság?

Miért lehet fájdalmas az együttlét? Szexualitás

Miért lehet fájdalmas az együttlét? A jelenség mögött gyakran nőgyógyászati problémák állnak

Frissítse fel a lábait!Lábápolás

Frissítse fel a lábait!Egy hosszú nap után fáradtnak, nehéznek érezte a lábait? Tippünk!

A beteg kutat, segítenünk kell nekiOkosgyógyszer

A beteg kutat, segítenünk kell nekiLimfómánál is életet menthet a józan ész

Életmódtippek aranyereseknekAranyér

Életmódtippek aranyereseknekA legfontosabb: rendszeresség és higiénia

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +23 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban kedden délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég, de délkelet felől elkezd vékonyodni, szakadozni a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag