A fehérjék és tejtermékek áldásos hatásai

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Egy új kutatás szerint a magasabb fehérje- és alacsonyabb szénhidráttartalmú, csökkentett kalóriaértékű étrend kiemelkedően jó hatást gyakorol a testalkatra. Eltűnik a hasi zsírréteg, nő az izomtömeg, különösen, ha a fehérje tejtermékekből származik.

A Journal of Nutrition szeptemberi számában megjelenő tanulmány három csoportnyi elhízott vagy túlsúlyos, de egyebekben egészséges, fogamzóképes korú nőt hasonlított össze. Kevés, közepes vagy nagy mennyiségű tejterméket fogyasztottak, több vagy kevesebb fehérje és szénhidrát társaságában. A hét minden napján edzéseken vettek részt: öt alkalommal aerobicon, kétszer pedig súlyzós gyakorlatokat végeztek.

Mindegyik csoport ugyanannyit fogyott kilóra, de a több fehérjét és tejterméket fogyasztók összes testzsír-százaléka és hasi zsírrétege többet csökkent, nagyobb lett az izomtömegük és az izomerejük is. Az elveszített szövetek összetétele pedig hatással van a hosszú távú egészségi állapotra. "A sok fehérje-tejtermék csoportban a fogyás 100 százalékban a zsírréteg rovására történt. Meg is izmosodtak, ami erőteljes változást jelent a testfelépítésben" - mondta Andrea Josse, a tanulmány vezető szerzője, a McMaster Egyetem hallgatója. "Az izmok megtartása, esetleges növelése nagyon fontos az anyagcsere szintjének megtartása és a visszahízás megelőzése érdekében."

A kevesebb fehérje - kevesebb tejtermék csoportban kb. 0,7 kg izmot veszítettek, az alacsony fehérje - közepes tejtermék csoport tagjainak szinte egyáltalán nem lett kevesebb izma. Jelentős különbségként a sok fehérje - sok tejtermék csoportban 0,7 kb izomtöbbletet figyeltek meg. Ráadásul ez utóbbiak kétszer annyi hasi zsírrétegtől szabadultak meg. "A hasi feleslegről úgy tartják, hogy különösen rosszat tesz a keringésnek és az anyagcserének. Tanulmányunk eredményei szerint a kalcium és a fehérje bevitele segítheti ennek a feleslegnek a ledolgozását" - mondta Josse.

"Nagyon fontos, hogy ezeket a változásokat nem egyetlen mérőszámmal lehet leírni, mint például a testtömeg-index, mellyel általában a diéta sikerét jellemzik." - tette hozzá Stuart Phillips, a tanszék professzora. "Ezek a nők sokkal fittebbek és erősebbek lettek, mely jelentősen csökkenti a betegségek kialakulásának kockázatát."
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32750

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az intim szőrtelenítés veszélyeiSzőrtelenítés

Az intim szőrtelenítés veszélyeiMilyen veszélyeket rejthet magában a csupaszság?

Miért lehet fájdalmas az együttlét? Szexualitás

Miért lehet fájdalmas az együttlét? A jelenség mögött gyakran nőgyógyászati problémák állnak

Frissítse fel a lábait!Lábápolás

Frissítse fel a lábait!Egy hosszú nap után fáradtnak, nehéznek érezte a lábait? Tippünk!

A beteg kutat, segítenünk kell nekiOkosgyógyszer

A beteg kutat, segítenünk kell nekiLimfómánál is életet menthet a józan ész

Életmódtippek aranyereseknekAranyér

Életmódtippek aranyereseknekA legfontosabb: rendszeresség és higiénia

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +23 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban hétfon délelőtt tovább vékonyodik, csökken a felhőzet, pár órára kisüt a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag