Ha szép fogakat akar, igyon erős kávét!

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Eddig csak a legkeményebb kávérajongók itták a kávét feketén, erősen és cukor nélkül, a kutatók szerint azonban így fogyasztva a kávé segíthet a fogunk tisztán tartásában is.

Az egyedi kutatás kimutatta, hogy a magas koffeintartalmú kávé elpusztítja a fogszuvasodás fő okát, a lepedéket okozó baktériumokat. Ehhez azonban lényeges, hogy a kávét tej, tejszín és cukor nélkül fogyasszuk, mert ízesítve kontraproduktív hatást vált ki.
A Rio de Janeiró-i Szövetségi Egyetem az Applied Microbiology szaklapban közzétett kutatásában a Coffea canephora, hétköznapi nevén robusta kávé kivonatának hatását vizsgálták a tejfogakra. A Brazíliában és Vietnamban termelt robusta kávéfajta koffeintartalma magasabb, mint a nálunk fogyasztott arabica változaté. A kísérletek azt mutatták, hogy a robusta lebontja a tejfogakon képződött vékony baktérium filmréteget, ami a lepedék kialakulását okozza.

Erős kávé, jobb fogak?

Erős kávé, jobb fogak?

"A lepedék egy klasszikus komplex biofilm, amely az egyik fő oka a fogszuvasodásnak és a fogínybetegségnek" - magyarázta Andrea Antonio. "Folyamatosan keressük az olyan természetes összetevőket (ételeket és italokat), amelyek pozitív hatást gyakorolnak a fogak egészségére."

A folyamat a kávébabban lévő polifenoloknak köszönhető, amelyek az úgynevezett lízis révén felnyitják a baktériumok által alkotott filmréteget, és elpusztítják a baktériumokat. A kutatók azt remélik, hogy a vegyületet a jövőben sikerül kivonni, és hozzáadni fogkrémekhez vagy szájvizekhez, és így járulhatna hozzá a lepedék visszaszorításához, mivel a kávéivás továbbra is azzal a hátránnyal jár, hogy a fogak elszíneződéséhez vezethet.

Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32878

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +23 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a reggeli párásság megszűnik, a köd, illetve a belőle képződött rétegfelhőzet is fokozatosan ritkul, zsugorodik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag