Ha szép fogakat akar, igyon erős kávét!

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Eddig csak a legkeményebb kávérajongók itták a kávét feketén, erősen és cukor nélkül, a kutatók szerint azonban így fogyasztva a kávé segíthet a fogunk tisztán tartásában is.

Az egyedi kutatás kimutatta, hogy a magas koffeintartalmú kávé elpusztítja a fogszuvasodás fő okát, a lepedéket okozó baktériumokat. Ehhez azonban lényeges, hogy a kávét tej, tejszín és cukor nélkül fogyasszuk, mert ízesítve kontraproduktív hatást vált ki.
A Rio de Janeiró-i Szövetségi Egyetem az Applied Microbiology szaklapban közzétett kutatásában a Coffea canephora, hétköznapi nevén robusta kávé kivonatának hatását vizsgálták a tejfogakra. A Brazíliában és Vietnamban termelt robusta kávéfajta koffeintartalma magasabb, mint a nálunk fogyasztott arabica változaté. A kísérletek azt mutatták, hogy a robusta lebontja a tejfogakon képződött vékony baktérium filmréteget, ami a lepedék kialakulását okozza.

Erős kávé, jobb fogak?

Erős kávé, jobb fogak?

"A lepedék egy klasszikus komplex biofilm, amely az egyik fő oka a fogszuvasodásnak és a fogínybetegségnek" - magyarázta Andrea Antonio. "Folyamatosan keressük az olyan természetes összetevőket (ételeket és italokat), amelyek pozitív hatást gyakorolnak a fogak egészségére."

A folyamat a kávébabban lévő polifenoloknak köszönhető, amelyek az úgynevezett lízis révén felnyitják a baktériumok által alkotott filmréteget, és elpusztítják a baktériumokat. A kutatók azt remélik, hogy a vegyületet a jövőben sikerül kivonni, és hozzáadni fogkrémekhez vagy szájvizekhez, és így járulhatna hozzá a lepedék visszaszorításához, mivel a kávéivás továbbra is azzal a hátránnyal jár, hogy a fogak elszíneződéséhez vezethet.

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32454

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+10, +16 °C

Hazánkban hétfon délelőtt az ország nagy részén kevés felhő zavarja majd a sok napsütést, felhősebb tájak inkább csak keleten fordulhatnak elő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag