Tömeges elhízást okozhat a válság!

Lehet, hogy az emberek kevesebbet költenek élelemre a gazdasági válság következtében, de néhány szakember attól tart, ettől csak tovább fognak hízni - figyelmeztetnek amerikai elemzők.

A "recessziós kilók" réme aggasztja az egészségügyi szakembereket, akik számos tanulmányt hoztak fel, melyek összefüggésbe hozzák az elhízást és az egészségtelen táplálkozást az alacsony jövedelemmel. Attól tartanak, hogy miközben az emberek az élelmen spórolnak, éppen az egészséges ételekről fognak lemondani, mint például a friss hal, gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona - és felcserélik azokat az olcsóbbakra, melyek tele vannak cukorral és telített zsírokkal.

"Az emberek takarékoskodni kezdenek, és miközben csökkentik a konyhapénz mértékét, több üres kalóriát vesznek magukhoz a magas cukor-, telített zsírsav- és finomított gabonafélék által, melyek sokkal olcsóbbak" - mondta Adam Drewnowski, a seattle-i Washington Egyetem táplálkozástudományi programjának igazgatója. "A hanyatló gazdaság mérgező mellékhatása az elhízás."

Drewnowski saját kutatása rávilágított a jövedelem és elhízás kapcsolatára. "Seattle-ben azt figyeltük meg, hogy az alacsony jövedelmű városrészekben sokkal magasabb az elhízottak aránya" - mondta. Hozzátette azt is, hogy kaliforniai tanulmányok szerint a szegénység 10 százalékos növekedése a felnőtt lakosság 6 százalékos elhízási arányát jelenti. Az elmúlt évtizedben 90 százalékkal emelkedett az új diabéteszes esetek száma az Egyesült Államokban, leginkább az egyre nagyobb mértékű elhízás és mozgásszegény életmód miatt - mondták amerikai egészségügyi szakemberek októberben.

CukorbetegségA legtöbb új cukorbeteget számláló tíz állam közül kilenc délen található, ahol igen nagy mértéket ölt a szegénység és a jövedelmi különbségek hatalmasak. Amerika már eddig is első helyen szerepelt az elhízási világranglistán. A Betegségfelügyeleti és Megelőzési Központ szerint az Egyesült Államok felnőtt lakosságának több mint egyharmada - 72 millió ember -, az iskolás gyerekeknek pedig 16 százaléka elhízott.

A gazdasági válság tovább hizlalhatja az USA derékbőségét, mivel az emberek inkább az olcsóbb élelmiszer mellett döntenek majd. Az amerikai gyorsétterem-óriás, a McDonald's olcsó menüt kínál, mely rengeteg kalóriát és zsiradékot tartalmaz. Októberben a vezérigazgató, Jim Skinner elmondta, hogy a világ legnagyobb hamburger-láncolata "továbbra is független marad a válságtól", mivel világszerte 7 százalékkal nőtt a forgalma.

Drewnowski szerint azonban megoldható, hogy kevés pénzből is egészségesen táplálkozzunk, például ha azokat az alapvető élelmiszereket vesszük, melyet az 1930-as évek nagy gazdasági válsága alatt fogyasztottak. "A választ az olcsó, de tápanyagban gazdag ételek jelentik, mint például a marhahús, a bab, a tej, mogyorófélék, répák, burgonya, konzerv paradicsom, levesek és rizs, melyek az új válság étrendjét alkothatják."

Animáció: HáziPatika.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +17 °C
Minimum: +8 °C

A Dunántúlon eleinte napos idő várható, majd a frontális felhő- és csapadékrendszer délelőttre az északkeleti tájakat is elhagyja, így ott is csökken a felhőzet. Ugyanakkor a déli óráktól délnyugat felől erősen megnövekszik, megvastagszik a felhőtakaró, ezzel együtt nő a csapadékhajlam. Napközben kevesebb, estétől már több helyen valószínű - nagyobb eséllyel az ország északi felén - zápor, sőt egy-egy zivatar sem kizárt. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Késő délután melegfronti hatás érezhető, ami a frontérzékenyek számára kellemetlen tünetekkel járhat.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra