Sütik, melyekhez nem kell bekapcsolni a sütőt

A nyári hőségben senkinek sem esik jól a konyhai sütőből kiáramló forróság. Éppen ezért hasznos, ha van kéznél néhány olyan édességrecept, amelyhez egyáltalán nincs szükség sütésre.

5 perces mandulás süti

Hozzávalók:

A csokis réteghez:

  • 3 evőkanál kókuszolaj
  • 3 evőkanál mandulavaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 1/2 evőkanál méz
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • egy csipet só
  • 3/4 csésze zabpehely
  • 12 szem mandula

A mandulás réteghez:

  • 2 evőkanál mandulavaj
  • 1 1/2 evőkanál rizsszirup
  • 1/2 evőkanál kókuszolaj
  • 1/2 csésze kókuszreszelék

Sütés nélkül is készíthetünk ízletes mandulás süteményt
Sütés nélkül is készíthetünk ízletes mandulás süteményt

Elkészítés:

Először a csokis réteget készítsük el úgy, hogy az összes hozzávalót a zabpehely kivételével egy tálba tesszük, és fényesedésig keverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhet is. A keverék negyedét tegyük félre, majd a maradékot osszuk el 12 kis minimuffin- vagy kekszformában. Keverjük össze a mandulás réteg hozzávalóit - a mandulavajat, a rizsszirupot és a kókuszolajat tegyük egy tálba, keverjük el, majd tegyük a mikróba 30 másodpercre, és keverjük át újra. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd 12 részre osztva rétegezzük a csokis részekre, a tetejükre pedig tegyük elosztva a maradékot a csokis réteg keverékéből. A sütik tetejére nyomjunk egy-egy szem mandulát díszítésképpen.

Ananászos-kókuszos keksz

Hozzávalók:

  • 140 gramm fehércsoki-pasztilla
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 3 1/2 csésze kukoricapehely
  • 2/3 csésze kockázott, szárított ananász
  • 1/3 csésze felaprított dió
  • 1 csésze kókuszreszelék
  • 1/4 teáskanál rumaroma
  • 1/4 teáskanál kókuszaroma

Elkészítés:

Egy nagy, mikrózható tálban olvasszuk fel a csokipasztillákat a növényi olajjal együtt - fél percenként óvatosan keverjük át, amíg egyneműek nem lesznek. Egy másik tálban keverjük össze a többi hozzávalót a rumaroma és a kókuszaroma kivételével - utóbbiakat keverjük bele a fehércsokiba, majd adjunk hozzá minden mást, és óvatosan, de alaposan keverjük össze. A keverékből evőkanál segítségével tegyünk kis halmokat egy sütőpapírral beborított tepsire, és hagyjuk, hogy a csokoládé teljesen kihűljön és megszilárduljon. Légmentesen záró dobozban hetekig eláll.

Mogyoróvajas-kukoricapelyhes süti

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1/2 csésze juharszirup
  • 1/4 csésze kókuszcukor
  • 1/2 csésze mogyoróvaj
  • 3 csésze kukoricapehely

Elkészítés:

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy szilikonos sütőlappal. A kókuszolajat, a juharszirupot és a kókuszcukrot forraljuk össze egy edényben. Ha forrni kezdett, zárjuk el alatta a lángot, és keverjük benne simára a mogyoróvajat is. A kukoricapelyhet morzsoljuk össze a kezünkkel egy tálban, öntsük rá a mogyoróvajas mixet, és keverjük át alaposan, hogy mindenhol bevonja a kukoricapehely-darabkákat. Kanál segítségével tegyünk belőle kis halmokat a sütőpapírral bélelt tepsire, és tegyük a hűtőbe tálalásig, hogy teljesen megszilárduljanak.

Forrás: greatist.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Délnyugat felől tovább folytatódik a felhősödés, ezzel együtt a csapadékhajlam is fokozatosan növekszik. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra