Miből van a mekis sültkrumpli?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Az elmúlt napokban a magyar sajtóban is visszhangot keltett az egyesült államokbeli McDonald's sült krumplijának készítését bemutató videó, amelyből kiderült: a termék 19-féle összetevőt tartalmaz. Hihető-e, hogy a magyar gyorsétteremben kapható kevesebb vegyi anyagot tartalmaz és csak 4 összetevőből áll?

A videót Grant Imahara, a Mythbusters (Állítólag) sorozat volt műsorvezetője készítette. A sajtóban megjelentektől eltérően ez nem egy leleplező videó, mivel a McDonald's "Our Food, Your Questions" elnevezésű transzparencia-programjának részeként készült - a cég felkérésére, azért, hogy bemutathassa a fogyasztóknak milyen alapanyagokból, milyen eljárásokkal készíti termékeit.
Az összesen 19-féle összetevő között vegyi anyagok is vannak, ilyen a TBHQ, (terc-butil-hidrokinon) a másik a PDMS (dimetil-polisziloxán), amely a kanadai Mc'Donalds által kiadott részletes listán is szerepel. Újságírói kérdésre a magyar McDonald's közleményben tudatta, hogy a McDonald's sült krumplija a helyi szabályozások eltérő volta miatt nem feltétlenül ugyanazokból az összetevőkből áll a világ különböző tájain. Európában - így Magyarországon is - a sült krumpli készítésénél összesen 4 összetevővel dolgozik az étteremlánc, amely a Mekilexikon.hu-n is elérhető.

A különbség abból adódik, hogy más összetevők engedélyezettek a tengerentúlon és mások az Európai Unióban.



A magyar éttermekben is kapható sült krumpli összetevőiről egyelőre nincs részletes lista, ezért a HáziPatika kérésére a cég egy, a német fél által közreadott összetevői listát bocsátott rendelkezésünkre.

A cég elmondása szerint az ezen a listán szereplő összetevők Európa szerte megegyeznek, tehát a magyar éttermekben kapható sült krumpli is az alábbiakból áll:

burgonya
nvényi olajok (napraforgóolaj, repceolaj)
dextróz (szőlőcukor)
stabilizátor (dinátrium-difoszfát E450a)

A magyarországi éttermekben kapható termékek összetevői listájának fordítása hamarosan magyarul is elérhető lesz.

Nagy Egészségteszt
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +25 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a párásság, ködfoltok fokozatos feloszlását követően napos idő várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag