Mesterséges édesítőszerek - báránybőrbe bújt farkasok?

A kalóriamentes mesterséges édesítőszereket már több mint száz éve használunk. Ezek többek között megtalálhatók a különböző élelmiszerekben és üdítőitalokban is, amelyek ott vannak a boltok polcain. Gyakran ajánlják őket diabétesszel fenyegetett betegeknek, és az elhízottaknak, mert nincs bennük felvehető kalória és cukor.

Egy kísérlet során az izraeli Weizmann Tudományos Intézetben egereknek mesterséges édesítőszereket adtak, méghozzá a három legelterjedtebb fajtát: szacharint, szukralózt és aszpartámot.
Korábban az állatok ételébe rendszeresen felszívódó cukrokat, glükózt vagy szacharózt kevertek. A négyhetes kísérlet mély hatást gyakorolt az állatok glikémiás kontrolljára, amelyben jelentős zavar mutatkozott. A szacharinnak volt a legkifejezettebb hatása. Ezért egy másik kísérletben ezt a szert alacsonyabb adagokban adták, de az is az azonos típusú glikémiás mutatók rosszabbodásához vezetett.

Tudjuk, hogy a cukrok potenciálisan erjeszthetők. A kalóriamentes cukrokat ki lehet mutatni a gyomor-bélrendszerben, és a mikrobiom is használják őket. Előfordulhat prebiotikus hatás is, amely azt jelenti, hogy az emésztés során a baktériumok mérgező salakanyagokat termelnek, és ezzel elpusztítanak néhány másfajta baktériumot, de kedvezhetnek bizonyos káros baktériumoknak is (bél dysbiosis).

Napi három bögre kamillatea remek hatással van a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjére - derül ki a Nutrition szaklap egyik új tanulmányából. Az iráni Tabriz University of Medical Sciences kutatói azt vizsgálták, hogyan hat a kamilla a felnőttkori cukorbetegek glikémiás kontrolljára és antioxidáns-szintjére. Részletek!

Az egérmodellben a Weizmann Intézet kutatói a mesterséges édesítőszer okozta glikémiás intoleranciára 4 héten keresztül antibiotikumokat adtak. Ez fordított hatást gyakorolt, s a glikémiás kontroll normálissá vált. Ez arra utal, hogy a mikroflóra szerves része, ha nem a középpontja ennek a problémának.

A megállapítások az emberekre is érvényesek. Ezt úgy sikerült bizonyítani, hogy 381 cukorbeteg (44 százalékuk férfi) glikémiás kontrollját elemezték egy megbízható adatbázisban rendelkezésre álló információk alapján. A betegek kalóriamentes mesterséges édesítőszereket kaptak, s emellett kérdőívekkel nagyon pontosan dokumentálták a táplálkozástörténetüket.

A mesterséges édesítőszerek mégsem olyan jók?

A mesterséges édesítőszerek mégsem olyan jók?

Amikor megnézték ezeket az adatokat és korrigálták az édesítőszerek hatásával, olyan változásokat tapasztaltak, amelyek az egérmodell alapján várhatóak voltak. Emelkedést mértek a hemoglobin A1c esetében, több lett a prediabetes, csökkent glükóztolerancia, károsodott éhgyomri glükóz, illetve nőtt a testsúly és derék-csípő arány. Ezek a változások mind a mesterséges édesítőszerekhez kapcsolódtak, méghozzá a dózistól függő mértékben. Azaz, akik több mesterséges édesítőszert használtak, még kifejezettebb hatásokat mutattak. További vizsgálatok kimutatták, hogy a normális étrendhez való visszatérés után a glükóztolerancia is helyreállt.

A mesterséges édesítőszereket gyakran azért használják szerte a világon, hogy megpróbálja csökkenteni a glükóznak való kitettséget, növeljék a glikémiás kontroll, és csökkentsék az elhízás tendenciáját. Csakhogy, mint kiderült, ezek a mesterséges édesítőszerek valójában mély metabolikus hatást gyakorolnak, dysbiosist váltanak ki, annak ellenére, hogy kalóriamentesek. A dysbiosisnak számos különböző útja van, amelyeken megnövekedhet a cukorbetegség kialakulásának vagy súlyosbodásának kockázata, s megnő az elhízás veszélye is.

Forrás: Medscape
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban hétfon délelőtt keleten több órára kisüt a nap, nyugaton megnövekszik a felhőzet és kisebb havazás lehet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Cukorbetegek közössége
Cukorbetegek közössége

A Cukorbetegek közösségébe szeretettel várunk minden cukorbeteget, családtagot és a téma iránt érdeklődőt.