Megéri-e reggelizni?

Megannyi kérdés a reggeli, és a "kötelező" étkezések tájáról. Minek van értelme, és mit jobb elfelejteni?

Van értelme ragaszkodnunk Adelle Davis dietetikus tanácsaihoz, amely szerint reggelizzünk úgy, mint egy király, ebédeljünk úgy, mint egy herceg és vacsorázzunk úgy, mint egy koldus? Kinek van egyáltalán joga ahhoz, hogy bármelyik étkezést a nap legfontosabb étkezésének nevezze? És mi van akkor, ha szervezetünk vagy életmódunk változásai miatt ez ránk éppen nem igaz? És szükséges egyáltalán reggeliznünk? Az alábbiakban ezzel foglalkozunk.

Többet eszünk, ha kihagyjuk a reggelit?

Fehér kenyér, felvágott: a legrosszabb reggeli?

Mindannyian tudjuk, milyen fontos a reggeli az egészségünkhöz: számtalan kutatás bizonyította már a pozitív hatásait. Nem mindegy azonban, hogy mit eszünk. Néhány étel ugyanis többet árthat, mint amennyit használ - lássuk, melyek ezek.

Ha kihagyjuk a reggelit, annak hatására agyunk erősebben fog reagálni az ízesebb ételekre, valamint ebédre is többet fogunk enni. És mégis - mind laboratóriumi, mind pedig valós helyzetekben bebizonyosodott, kisebb a teljes napi energiabevitel, ha elhagyjuk az első étkezést, akkor is, ha éhesebbek leszünk ebédidőben és többet is eszünk.

Tényleg beindítja a reggeli az anyagcserénket?

Az evéshez számos emésztéssel, illetve az ételt energiává alakítással kapcsolatos biológiai folyamat kötődik, amelyeket gyűjtőnéven DIT-nek, azaz étrend indukálta termogenezisnek nevezünk. Röviden: igen, a reggelizés beindítja az anyagcserénket. A DIT egy normális étrend esetén csak energiabevitelünk egytizedéért felelős, ezt nagyobb proteinbevitel esetén tudjuk csak feljebb tornázni - a legjobb esetben is csak 15 százalékig. Mindemellett az American Journal of Clinical Nutrition szaklap egyik kutatásából az is kiderül, hogy azok, akik reggeliznek, több energiát fektetnek a fizikai munkába (főként a reggeli időszakban), mint azok, akik böjtölnek. Úgyhogy az is előfordulhat, hogy a reggeli kihagyása miatt kevéssé érezzük magunkat energikusnak, tehát lecsökkentjük fizikai terhelésünk szintjét - úgy, hogy még nem is vagyunk ennek tudatában!

A reggeli fontos étkezés, ezért nem érdemes kihagyni!

A reggeli fontos étkezés, ezért nem érdemes kihagyni!

Ha kihagyjuk a reggelit, hízni fogunk?

A reggeli kihagyásával kapcsolatban a kutatások azt mondják: egy idő elteltével testsúlyunk elkezd gyarapodni és bizony el fogunk hízni. De ez nem azt jelenti azt, hogy a hízást maga a reggeli kihagyása okozná. Több randomizált kísérlet (amelyek során a tesztalanyokra véletlenszerűen osztották rá a reggelizők, illetve a reggelizést kihagyók szerepét) során nem sikerült bizonyítékot találni arra, hogy közvetlenül a reggelizés okozná mindezt.

Ne csak a testsúlyon gondolkodjunk

Reggelire sokféle ételt ehetünk: tejben ázó müzlitől kezdve az igencsak tápláló tojásrántottáig. A kutatások a mai napig zajlanak még azzal kapcsolatban, hogy a különféle reggelik hatására testünk hogyan viselkedik - nem tudjuk még azt sem, hogy bizonyos reggelitípusok hatására milyen tápanyagokat kívánunk meg a nap későbbi felében. Azt azonban tudjuk, hogy ha reggelizünk, az bizony javítja kitartást edzéseinken. Emellett ha reggelizünk, testünk jobban képes a vércukorkoncentrációt is szabályozni. Azt pedig érdemes megjegyeznünk, hogy a kettes típusú cukorbetegeknél megfigyelhető a posztprandiális hiperglikémia, azaz az étkezést követő magas vércukor - ha kihagyják a reggelit.

Tehát akkor most együnk reggelit?

Igen, a közhiedelem szerint mindenféleképpen kellene. A tudományos bizonyítékok azonban nem adnak erre egyértelmű választ. Az igen és a nem mellett lehet érvelni valamilyen szinten, úgyhogy ha azt hittük, hogy erre van egyértelmű válasz: sajnáljuk, még nincsen.

Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban hétfon délelőtt keleten több órára kisüt a nap, nyugaton megnövekszik a felhőzet és kisebb havazás lehet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag