Kőkorszaki diétával a cukor- és a szívbetegség ellen

Kövessen minket!

A felnőttkori cukorbetegség legjobb ellenszere a gabona- és tejtermék-mentes, kőkorszaki diéta - mutatják a klinikai kísérletek. Erre a felfedezésre a következőképpen jött rá a svéd Lund Egyetem kutatócsoportja.
Előzetes kutatásaik a kőkorszaki stílusban táplálkozó Pápua Új Guinea-i, Kitava és Trobriand szigeteki bennszülöttek táplálkozásáról és egészségi állapotáról azt mutatták, hogy körükben ismeretlen a szív- és érrendszeri megbetegedés és a cukorbetegség.
Viszont ők nem fogyasztanak semmit abból, amit a civilizált emberek alapélelmiszerei között tartunk számon. Nem esznek gabonaféléket, tejet-tejterméket, semmiféle finomított, a természetes állapotáról, a teljes egészről leválasztott zsiradékot vagy cukrot.
Élelmük gyümölcsökből, leveles és gyökeres zöldségfélékből, diófélékből, sovány húsból és halból áll.
Az emberi evolúció két és félmillió éve alatt, mielőtt kialakult volna a mezőgazdasági termelés, őseink ilyen táplálékon éltek.
A svéd kutatócsoport glukóz intoleranciában szenvedő betegeken, akiknek magas a szénhidrátfogyasztás után kialakuló vércukorszintje, többségüknél már kialakult a 2. típusú cukorbetegség, próbálta ki a "kőkorszaki diétát".
A klinikai kísérlet úgy folyt le, hogy 14 pácienset kőkorszaki diétára fogtak három hónapon át, 15-öt pedig mediterrán diétára. (Ez utóbbi teljes kiőrlésű gabonaféle, alacsony zsírtartalmú tejtermék, gyümölcs, zöldség és egészségesnek ismert zsiradék fogyasztását jelenti.)
Mint említettük, valamennyi páciensnek glukóz intoleranciája, illetve többségüknek kifejlett cukorbetegsége volt, emellett mindegyikük esetében diagnosztizálták a koronáriás szívbetegséget.
A kísérlet során a "kőkorszaki csoport" kerülte a gabonát, a tejterméket és a sót - és sovány húst, halat, gyümölcsöt, zöldséget, diófélét evett.
A diéta hatására a "kőkorszaki csoport" tagjainál a szénhidrátfogyasztással provokált vércukorszint emelkedés lényegesen, 27 %-kal alacsonyabb lett 12 hét után, a mediterrán diétás csoportnál viszont jelentéktelen mértékben, 7 %-kal csökkent mindössze.
A kísérlet végére valamennyi "kőkorszakiasan" táplálkozó páciensnek normális lett a vércukorszintje.
És ez a változás nem mutatott összefüggést sem a testsúly változásával, sem a haskörfogat változásával, bár a haskörfogat valamicskével jobban csökkent a "kőkorszaki" csoportban.
A kutatócsoport arra a következtetésre jutott, hogy nem a kalóriabevitelnek és a testsúly csökkenésének tulajdonítható a szénhidrát-emésztés javulása.
A gabonában és a tejben, tejtermékekben levő anyagokról már több tanulmány kimutatta, hogy azok zavarják a szénhidrátok és zsírok emésztését.
"Ha ki akarja védeni vagy ki akar gyógyulni a 2. típusú diabéteszből, hatásosabb, ha kerüli modern élelmiszereink nagy részét, mintha a kalóriát és a szénhidrátot számolgatja" - mondta Staffan Lindeberg, a kutatás vezetője. (Science Daily)
fuggetlen.hu
(2007.07.02. 10:37)
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Olvassa el kapcsolódó cikkeinket

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében még erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozik fel a felhőzet, elszórtan kisebb eső, zápor, a hegyekben hózápor alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag