Itt van a világ legdurvább kávéja

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Egy ausztrál kávézó állította elő minden idők legerősebb kávéját, az ital koffeintartalma nyolcvanszorosa egy sima eszpresszóénak. Állítólag három napig ébren tart.

Az Ass Kicker (magyarul Fenékberúgó) névre keresztelt bivalyerős kávét az adelaide-i Viscous Cafe készítette el, hogy ezzel segítse a helyi sürgősségi osztályon dolgozó nővérek munkáját - írja a Nol.hu. Ilyen erős kávét eddig nem szolgáltak fel sehol, egy csésze belőle nyolcvan csésze hagyományos kávéval egyenértékű. Ez öt grammot jelent, melynek elfogyasztását három-négy óra alatt, kortyokban javasolják.
A kávézóban egy tábla is figyelmeztet az ital veszélyeire, aki ugyanis elfogyasztja, nem valószínű, hogy aznap éjjel le tudja hunyni a szemét. A nővér, akinek először elkészítették, állítása szerint két napon át iszogatta, és három napig nem aludt utána. Halálos adagnak 18 gramm koffeint tartanak, 1-2 óra alatt elfogyasztva, a szívbetegeknek és magas vérnyomással küzdőknek azért ezt az kávét tanácsos kipróbálni.
Az Ass Kicker névre keresztelt bivalyerős kávé nyolcvan hagyományossal egyenértékű

Az Ass Kicker névre keresztelt bivalyerős kávé nyolcvan hagyományossal egyenértékű


A kávé igazából nem is főzet, hanem egy ázalék - az úgynevezett cold drip eljárással készül, amely Amerikában, Ázsiában, Új-Zélandon és Ausztráliában nagy népszerűségnek örvend. Édeskés, toffee­-szerű ízvilágát és extrém erejét is ennek köszönheti. A cold drip eszközök több órán át, cseppenként adják hozzá a vizet az őrölt kávéhoz, majd a telítődött őrleményből egy szűrőn át szintén cseppenként jut a koffeinben gazdag lé egy tartályba. Mivel a víz így sokáig áztatja az őrleményt, a kávé is erősebbé válik. Molnár Attila négyszeres baristabajnok a Nol.hu-nak úgy nyilatkozott: a hideg eljárással készített kávék egy egészen más ízvilágot képviselnek, mint az általunk megszokott kávéfőzőkből kinyert élénkítők. Olajosabbak, kerekebbek a hagyományos módon készített italokénál.

Évszázadok óta fogyasztjuk különféle formában az 1,3,7-trimetil-xantint - azaz ha valakinek így nem ismerős, a koffeint - és a vele rokon vegyületeket. Cikkünkben 13+1 érdekességet gyűjtöttünk össze a koffeinről!

Forrás: Nol.hu
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32449

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+18, +26 °C
Minimum:
+14, +20 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt a Tiszántúlon a vékonyabb felhőzet mellett némi napsütésre is számíthatunk, másutt erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag