Igyunk színesen: hogyan pótoljuk a folyadékot?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A változatosság serkentőleg hat az italfogyasztásra, így segíti, hogy egyetlen nap se múljon el az ajánlatos mennyiségű folyadék bevitele nélkül.

Az egészséges táplálkozás nem csak kiegyensúlyozott étrendből áll: elegendő mennyiségű folyadék elfogyasztása ugyanolyan fontos részét képezi. Az egészséges felnőttek napi folyadékszükséglete 2-2,5 liter víz, de kánikulában, erős fizikai megterhelés mellett vagy betegségben ez a mennyiség jelentősen, közel a duplájára is növekedhet.
A jó minőségű ásványvíz és csapvíz víz kiváló szomjoltó, és semleges íze miatt ez sokak elsődleges választása, ha folyadékpótlásról van szó. Vannak azonban, akiknek csak vízzel - az egyhangúság miatt - nehéz lenne tartani a napi kvótát. Jó hír számukra, hogy remek vízforrások azok az alkoholmentes italfélék is, amelyek több mint 85%-a víz: elsősorban a gyümölcslevek, üdítőitalok, teák és gyümölcsteák és tejes italok.

Ezt az elvet a kutatások is igazolják: sportolók folyadékbevitelének vizsgálata során kimutatták, hogy amikor több, különféle ital állt rendelkezésre, a sportolók akár 50%-kal több folyadékot ittak, mint amikor csak vizet biztosítottak számukra.

Magyarán, ha változatossá tesszük italfogyasztásunkat, akkor könnyebben be tudjuk tartani, hogy a szakmai szervezetek által javasolt mennyiséget igyuk meg naponta - a sokszínűség mellett érvel például az Európai Hidratációs Intézet (European Hydration Institute - EHI) is. Lássuk, a víz mellett milyen italfajtákkal biztosíthatjuk még szervezetünk megfelelő hidratáltságát.

Gyümölcslevek

A gyümölcslevek kizárólag gyümölcsöt tartalmaznak, színük, illatuk, ízük az előállításukhoz felhasznált gyümölcsre jellemző, és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. Gyümölcs- és a hasonló elven készült zöldséglevek fogyasztása a teljes tápanyagszükségletünk biztosítása szempontjából is kedvező, mivel az ilyen italok a gyümölcsből származó vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat tartalmazzák.

Kutatások igazolják, ha többféle ital között válogathatunk akár 50%-al is több folyadékot iszunk.

Kutatások igazolják, ha többféle ital között válogathatunk akár 50%-al is több folyadékot iszunk.



Gyümölcsnektárok és gyümölcsitalok

Az ilyen típusú italok abban különböznek a gyümölcslevektől, hogy gyümölcsön kívül víz és cukor hozzáadásával készülnek. A gyümölcsnektárok gyümölcslétartalma a gyümölcs fajtájától függ, és előírás határozza meg ennek kötelező mennyiségét, amely 25-50% között változik.

A szénsavmentes gyümölcsitalok szintén különböző mennyiségű gyümölcslevet, vizet, cukrot és ízesítő anyagokat tartalmaznak, gyümölcslétartalmuk kevesebb 25%-nál, de legalább 12%.

Szénsavas üdítőitalok

A változatosság értelmében az üdítőket is napirenden tarthatjuk. A szénsavas üdítőitalok olyan alkoholmentes termékek, amelyek 12%-nál kevesebb gyümölcslevet, valamint vizet, cukrot vagy édesítőszert, illetve ízesítő anyagot tartalmaznak. Ebbe a körbe tartoznak azok az italok is, amelyeket kizárólag aromával ízesítenek. Szinte valamennyi típusnak létezik energiamentes, édesítőszerrel készült változata is; ezeket a cukorbetegséggel élők és a kalóriákat valamilyen egyéb okból számolni kényszerülők is bátran fogyaszthatják.

Teák

A teák, különösen az antioxidánsokban gazdag zöld tea, valamint a gyümölcs- és gyógynövényteák nagyon előnyös módját kínálják a folyadékpótlásnak. Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk őket, és külön ízesítés nélkül remek, kalóriamentes alternatívái a tiszta víznek. De egyes típusaihoz adhatunk citromot, és akár édesíthetjük is őket egészségi állapotunknak megfelelő szerrel - mézzel, cukorpótlóval vagy édesítőszerrel, esetleg kevés cukorral.

Tej és tej alapú italok

A kutatások többsége szerint a tejfogyasztás egészséges, a tejtermékek a kiegyensúlyozott étrend fontos elemét képezik. Csak azok nem fogyaszthatják őket, akik allergiásak a tejfehérjére vagy érzékenyek a tejcukorra - a többiek számára esszenciális tápanyagok (kalcium, kálium, foszfor, fehérjék) forrását jelentik.

A gyümölcsökből készült tejturmix a gyümölcsök révén egyéb fontos tápanyagokkal gazdagítja étrendünket, és választhatunk joghurt- és kefir alapú italokat is, amelyek pedig igen hasznosak lehetnek a bélflóra egészségének megóvásában.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32887

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +20 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a reggeli párásság megszűnik, a köd is fokozatosan ritkul, de közben északnyugat felől megnövekszik a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag