Így száműzzük a finomított szénhidrátokat

Az egészséges étrendnek mindenképpen tartalmaznia kell szénhidrátot, mivel a test egyik fő energiaforrása, de nem mindegy, hogy milyen fajtát. A finomított szénhidrátok kevésbé egészségesek és táplálóak, úgyhogy érdemes ezeket kerülni, illetve valami egészségesebbel helyettesíteni.

Francia pirítós helyett proteinpalacsinta

Törjünk össze egy banánt villával, adjunk hozzá két tojást és két evőkanál fehérjeport, vagy teljes kiőrlésű lisztet. Kókuszzsíron süssünk belőle kis, amerikai palacsintához hasonló palacsintákat. A banánban van szénhidrát, de rost, kálium és C-vitamin is - ezek viszont hiányoznak a hagyományos francia pirítósból.

Áfonyás muffin helyett bogyós gyümölcsös zabkása

A cukros, lisztes muffin helyett van egészséges alternatíva. Melegítsünk fel mikróban egy nagy marék vegyes bogyós gyümölcsöt (ha van friss, még jobb), és keverjük bele egy tál fahéjjal ízesített zabkásába, amelyet egy kis mandulával is feldobhatunk. Ha egy kis extra fehérjét szeretnénk hozzáadni, szórjuk meg chia magokkal .

Válasszunk bogyós gyümölcsökkel ízesített zabkását muffin helyett!
Válasszunk bogyós gyümölcsökkel ízesített zabkását muffin helyett!

Csirkés wrap helyett salátatekercsek

A wrapokban, tortillákban nagyon sok a szénhidrát, ráadásul általában fehér lisztből készülnek. Helyettük jégsaláta vagy római saláta leveleibe tekerhetünk felcsíkozott sült csirkemellet, reszelt sajtot salsával vagy mézes-mustáros öntettel. Ha feltekerjük, tűzzük össze egy fogpiszkálóval.

Burgonyacsipsz helyett kelcsipsz

A kelleveleket locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, és szórjuk meg tengeri sóval, majd sütőpapírral borított tepsiben toljuk be a 220 fokra előmelegített sütőbe. 3-4 percenként fordítsuk meg a leveleket, amíg ropogósra és barnára nem sülnek. A kelcsipsz van olyan finom, mint a zacskós, burgonyából készült változat, de sokkal több benne a rost, és kevesebb a szénhidrát és kalória.

Ezeket a szénhidrátokat válasszuk! A szénhidrátnak leáldozott, miután az általános tévhit mindenhol elhintette, hogy csak az egészséges étrend, amely nélkülözi. De akkor mi a helyzet a zöldborsóval, a banánnal vagy a fekete babbal? Részletek.

Kruton helyett napraforgómag

Próbáljuk ki a levest vagy cézársalátát kruton helyett pirított napraforgómaggal . Kevesebb benne a szénhidrát, viszont sokkal több az egészséges zsiradék, az E-vitamin, és még némi pluszrostot is csempészhetünk így az ételbe.

Forrás: health.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Anafilaxiás reakció gyakori okai

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +14 °C
Minimum: +3 °C

Túlnyomóan borult lesz az ég, és sokfelé várható eső, zápor. Az Alpokalja magasabb részein havazás is lehet. Az északi, északkeleti szél a Nyugat-Dunántúlon és északkeleten helyenként élénk marad. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 5 és 11, a Nyugat-Dunántúlon 2 és 5 fok között alakul. Napközben melegfront érezteti hatását, ami miatt a frontérzékenyek tünetei ismét felerősödhetnek.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra