Így készítsünk fagyit házilag!

Mégcsak fagylaltgép sem kell hozzá

Zsupos Ildikó

  Ízek és Érzések

desszert, fagylalt, recept, édességek

A fagylalt elválaszthatatlan kelléke a nyárnak, otthon is könnyedén elkészíthetjük. Ismerjék meg hozzá az alapreceptet, amit aztán ízlés, no és persze a szezon szerint, bármilyen gyümölccsel elkészíthetnek.

A nyári időszakban könnyű a dolgunk, hiszen sokféle friss gyümölcs kapható, melyek remek alapot adnak gyümölcsös fagyik készítéséhez. Ám, ha előrelátóak vagyunk, felkészülhetünk az ínségesebb időszakokra is. A fagyasztó ebben igazán jó társnak bizonyul.

Ennek a receptnek az elkészítéséhez nem lesz szükségünk fagylaltgéphez, csupán egy erős aprítógépre. Ugyanis a gyümölcsöt fagyott állapotban használjuk fel. Így, ha friss gyümölcsből készítjük a fagylaltot, előtte fagyasszuk le!
Ha megfelelő keményre fagyott, vegyük elő, tegyük az aprítógépbe - 4 személyre 50 dkg gyümölcs elegendő -, adjunk hozzá 2 kispohár görög joghurtot, ízesítsük mézzel, és a gyümölcs fajtájától függően fahájjal, vaníliával, gyömbérrel, esetleg mentával, citromfűvel.

Utóbbiak az édes gyümölcsökhöz jól illenek, az eper és a málna finom vaníliával, a barack és a szilva pedig a fahéjjal. Ha ezzel megvagyunk, alaposan aprítsuk az egészet össze, majd öntsük műanyag tálkákba, és fogyasztásig tegyük vissza a fagyasztóba, de legalább fél órát hagyjuk bent.

Csinos desszertpoharakba tálalva, friss gyümölccsel a tetején kínáljuk.
Betegséglexikon mobil alkalmazás

Csatlakozzon több mint 100 000 hírlevélolvasónkhoz!

Hozzászólások

Aktuális

Esemény utáni tabletta: meddig lehet bevenni?TABLETTA

Esemény utáni tabletta: meddig lehet bevenni?Fogamzásgátlás az utolsó pillanatban

Góckutatás a szájban: rejtélyes betegségek nyomábanFOGÁSZAT

Góckutatás a szájban: rejtélyes betegségek nyomábanA góckutatás okairól és lehetőségeiről

Ha túl kevés a B12-vitaminVITAMIN

Ha túl kevés a B12-vitaminVisszafordíthatatlan agykárosodás a vitaminhiánytól?

Tudja, melyik a legaddiktívabb étel?FÜGGŐSÉGEK

Tudja, melyik a legaddiktívabb étel?Most kiderült, nem fog meglepődni!

Miért fontos a magnézium, ha sportolunk?MAGNÉZIUM

Miért fontos a magnézium, ha sportolunk?Ismerje meg a magnézium fontosságát

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+6, +12 °C
Minimum:
-2, +4 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt gyengén és erősen fátyolfelhős területek egyaránt előfordulhatnak, viszonylag sok szűrt napsütés várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag