Gyógyító kenyér

Kövessen minket!

Különböző betegségek tüneteinek enyhítésére is alkalmasak a speciális kenyerek, ma már a legtöbb beteg megtalálja a neki megfelelő pékárut - mondta a HáziPatika.com-nak Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke, aki hozzátette, hogy a teljes kiőrlésű kenyér egyébként a legtöbb egészséges ember számára jobban ajánlott, mint a Magyarországon rendkívül kedvelt fehér változat.

Magas koleszterinszint

Magas koleszterinszint

Számos kutatás bizonyította már, hogy a zabkorpával készült termékek gyakori fogyasztása esetén csökken a vér össz- illetve érfalat károsító LDL koleszterinszintje. A vízben nem oldódó élelmi rostok - hemicellulóz és cellulóz - elősegíthetik a bél megfelelő működését és az emésztést, megakadályozva a székrekedést és más egyéb bélproblémákat. "A magasabb rosttartalmú kenyérféleségek több vitamint (B1-, B2-, B6-vitamint), valamint ásványi anyagot (magnéziumot és káliumot) tartalmaznak, mint fehér társaik - mondta Antal Emese.

A különböző beltartalmú kenyerek, különböző betegségeken segíthetnek az otthon sütés csupán annyi előnyt rejt, hogy mi határozhatjuk meg, milyen alapanyagot, és abból mennyit teszünk a kenyerünkbe, így a speciális igényeket is ki tudja elégíteni az ügyes háziasszony.

A krónikus veseelégtelenség korai szakaszában a fehérjeszegény étrendbe fehérjeszegény kenyér ajánlott. Az alacsonyabb szénhidráttartalmú és alacsonyabb glikémiás indexű kenyér a cukorbetegségben szenvedőknek segíthetnek.

Aki fogyókúrázik, az teljeskiőrlésű kenyereket fogyasszon a rostok miatt, ez egyébként székrekedéssel küzdőknek is hasznos lehet. Ellenben a hasmenéssel összefüggő, gyulladásos bélbetegségekben szenvedőknek nem ajánlott a magas rosttartalmú pékáru fogyasztása.
Néhány országban a kismamák számára folsavval dúsított kenyér is elérhető, a lisztérzékenyek pedig ma már több helyen is vásárolhatnak gluténmentes kenyeret.

Kalóz Enikő
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Olvassa el kapcsolódó cikkeinket

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében még erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozik fel a felhőzet, elszórtan kisebb eső, zápor, a hegyekben hózápor alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag