Ezek a legjobb fagyizók a Balatonnál

A Nébih munkatársai végigjárták a balatoni fagylaltozókat, megvizsgálva, hogy melyik az a hely, ahová legközelebb is betérnének néhány gombócra.

Mint arról korábban már beszámoltunk, a magyar élelmiszerbiztonsági hivatal (Nébih) két hónapon át, június elejétől július végéig tartott ellenőrzést, húsz népszerű Balaton-parti fagylaltozót és termékeit vizsgálták meg. Ám a szakemberek mellett a hivatal laikus munkatársai is végigjárták a fagylaltozókat, hogy "átlagos" fogyasztói szempontok alapján is értékeljék azokat.

4 szuper hűs édesség

A nyári melegben igazán üdítő, ha valami különleges csemegével hűtjük magunkat. Készültünk néhány izgalmas recepttel, kattintson a részletekért!

Legfontosabb tényezőként az összbenyomás szerepelt, azaz visszamennének-e az adott helyre vagy sem. Ehhez szorosan kapcsolódott a kiszolgálás minősége, a vendégbarát légkör, a hely felszereltsége, hogy gondolnak-e a speciális étrendűekre és nem utolsó sorban a higiénia - olvasható a NÉBIH hivatalos termékteszt blogján.

Mint írják, több helyen is tapasztalták, hogy a kiszolgálók udvariatlansága és tájékozatlansága legalább annyira állandó jelenség, mint a finom fagylalt. A termék allergén összetevőiről - egy-két kivételtől eltekintve - korrekt, de néha még csak éppen elégséges tájékoztatással sem tudtak szolgálni.

A fagylaltozókat a kóstolók 0 és 5 pont között értékelték. A kedveltségi eredmények alapján négy fagylaltozóba bármikor szívesen visszamennének a tesztelők: Várkávézó (Szigliget), Bergmann Cukrászda (Balatonfüred), Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő), Nosztalgia Fagyizó (Fonyód-Bélatelep).

Így rangsorolta a Nébih a balatoni fagyizókat

Így rangsorolta a Nébih a balatoni fagyizókat



A blog szerint mi magunk is lehetünk amatőr élelmiszerbiztonsági ellenőrök, és mielőtt kikérnénk a gombócokat, felmérhetjük, mennyire megbízható a kiszemelt fagylaltozó. Íme, pontokba gyűjtve, hogy mire érdemes mindenképpen figyelni vásárláskor.

Milyen a fagylaltozó?

  • A tégelyekben a fagylalt nincs feltornyozva és nem ér a hűtőtartomány fölé, ha láthatóan nem olvadt, és nem folyik, a nap nem süti.
  • A fagylaltadagolót minden gombóc után leöblítik, vagy minden tégelyben külön adagoló áll rendelkezésre.
  • Az adagolókanalat nem szivacsra vagy mosogatórongyra ütögetéssel víztelenítik.
  • A tölcsért védik a portól, szennyeződéstől, és kiszolgáláskor szalvétával adják át a vásárlónak.
  • Kiszolgáláskor ügyelnek a pénz és a fagylalt elkülönített kezelésére.
  • A fagylaltban nincsenek jégdarabok, és láthatóan jó állagú, nem olvadt.
  • A pultban van és látható a hőmérő, és a hőmérséklete nem emelkedett -8°C fölé.
A teljes cikket itt olvashatja el.

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +15 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a ködök főleg északon, északkeleten tartósan megmaradnak, másutt fokozatosan kisüt a nap, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag