Ez az 5 étel krónikus gyulladást okoz

Ételünk a végzetünk is lehet egyben. Számos étel okozhat ugyanis a szervezetben krónikus gyulladást, amelynek hatására rák, cukorbetegség, szív- és érrendszeri panaszok is kialakulhatnak.

Az ilyen ételek ráadásul - állítja a University of South California egy új tanulmánya -, megnégyszerezik a gyomorrák esélyét is. Az alábbiakban azon ételeket vesszük sorra, amelyek képesek gyulladást okozni és amelyeket tanácsos lenne elkerülni.

Növényi olajok

Étkezéssel a gyulladáscsökkentésért

Az ízületi gyulladásos panaszok enyhítésében több étrendi ajánlás is eredményesnek bizonyult. Mivel az ajánlott összetevők gyulladáscsökkentő hatásának mértéke a gyulladáscsökkentő készítmények hatásához mérhető, érdemes próbálkozni vele. Mutatjuk, mik ezek.

Hiába telítetlenek a növényi olajok, ha a kukorica- és a pórsáfrány-olaj (sáfrányos szeklice) főként omega-6 zsírsavakból épülnek fel. Ezen növényi olajok a University of Toronto vizsgálatai szerint nagyobb mennyiségben nemcsak a test gyulladásaival vannak összefüggésben, hanem a koszorúér-betegség esélyét is fokozzák - ezek helyett javasolt inkább omega-3 zsírsavakban gazdag repce- és olivaolajat használni (bár az ajánlott napi 1-2 gramm fogyasztását ott sem ajánlott túllépni).

A vörös húsok csak kismértékben egészségesek

A vörös húsok csak kismértékben egészségesek

Finomított gabona

A University of Toronto kutatói ugyanakkor arra is rámutatnak, hogy a csomagolt kekszek, kenyerek és hasonló ételek jelentősen emelik egy PAI-1 nevű gyulladáskeltő protein szintjét, amely a kettes típusú cukorbetegség kialakulásával hozható összefüggésbe.

Nátrium-glutamát

A kínai ételek ízfokozójaként elhíresült monoszódium-glutamát (MSG), más néven nátrium-glutamát nemcsak embereknél okozhat problémát: egerekben például jelentős gyulladást, elhízást, májbetegséget, illetve kettes típusú cukorbetegséget okozott. A University of North Carolina kutatói szerint azon embereknél, akik napi 5g-nál többet fogyasztanak ebből, 33 százalékkal nagyobb eséllyel híznak el. Ugyanakkor érdemes tudnunk: a nátrium-glutamát salátaöntetekben, szószokban, zacskós levesekben is megtalálható.

Üdítőitalok

Egy svájci kutatás szerint azon fiataloknál, akik legalább napi két doboz kólát fogyasztanak, jelentősen megnőtt a C-reaktív fehérjék szintje - ez pedig egy olyan gyulladásos jel, amelyet korábban már sikerült összekapcsolni szívrohammal és stroke-kal is.

Vörös húsok

Ha olyan ételt fogyasztunk, amelyben sok a telített zsír, csökken a gyulladáscsökkentő "jó" (HDL) koleszterin, gyengébben működnek az erek, emiatt pedig nő a vérnyomás és megnő a szívroham veszélye. Persze emiatt nem kell lemondanunk a steakről, de válasszunk soványabb húsokat és egy tenyérnyinél ne nagyon együnk többet egy alkalommal.

Gerinctorna

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Aktuális
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+10, +18 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt keleten változóan, nyugaton erősen felhős lesz az ég ott elszórtan kisebb eső, zápor kialakulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag