Ételek, melyek nem tesznek jót a hormonoknak

Endokrinrendszerünk több mint 70 hormont termel, amelynek mind komplex funkciója van, és bonyolult kölcsönhatásban áll a többivel. Ha hormonháztartásunk egyensúlya felborul, akkor számos nem várt következményt vonhat maga után.

Hormonjaink feladata lényegében a többi szervrendszer működésének szabályozása. A hormonok felelősek a többi között az alvásért, nőknél apeteéréselindításáért, férfiaknál a spermiumtermelésért, a súlycsökkenésért, a hízásért, és számos egyéb funkcióért. 

Ezt a bonyolult rendszert akár étkezésünkkel is felboríthatjuk. 

Tejtermékek

Gondoljunk csak bele: a tehéntej olyan anyag-összetételű folyadék, amely valójában nem nekünk, embereknek, hanem az állat fiatal egyedeinek termelődik. Minden emlősök által termelt tej (az emberi anyatej is) gyakorlatilag hormonkoktél, amely az utódok növekedését segíti elő, például az inzulinszerű növekedési hormon (IGF-1) segítségével. A növekedési hormon sejtosztódást elősegítő hatása pedig nem feltétlenül kedvez az emberek endokrinrendszerének, sőt kutatások szerint megnövelheti a korai pubertás, valamint a rák és a diabétesz kockázatát is.

A tehéntej egy olyan agyagösszetételű folyadék, ami az állat fiatak egyedeinek való
A tehéntej főleg az állat fiatal egyedeinek való

Cukor

Hormonális rendszerünk egyik legádázabb ellensége. A finomított cukor hirtelen emeli meg a vércukorszintünket, nagy munkát adva a hasnyálmirigynek. Hasnyálmirigyünk inzulint kezd nagy mennyiségben termelni annak érdekében, hogy a hirtelen megemelkedett vércukorszintet stabilizálja. Ennek hatására avércukorszinta normális alá süllyed, ami újabb éhségi rohamot eredményez - általában további cukros ételek iránt. Ez pedig hosszú távon elhízáshoz és akárinzulinrezisztenciakialakulásához is vezethet.

5 hormon, amelyet minden nőnek ismernie kell - részletekért kattintson!

De számos kutatás igazolta már azt is, hogy a finomított cukor erőteljesen összezavarhatja a női hormonrendszert. A túlzott cukorfogyasztás hatására a szervezet csökkentheti az SHBG gén termelését, amelynek feladata egyébként a vérben lévő tesztoszteron és ösztrogén mennyiségének kontrollálása. Így az ösztrogénhormonok egyensúlya felborulhat, ami hosszú távon PCOS-t, méhrákot vagy akár meddőséget okozhat.

Stevia

A steviát gyakran emlegetik a cukor egészséges alternatívájaként, endokrinrendszerünkre gyakorolt hatásával kapcsolatban azonban jelenleg is kutatások folynak. Szakértők szerint például a történelem során a steviát gyakran használták a nőkfogamzásgátlógyanánt. Ez persze nem jelenti, hogy valóban a terhességmegelőzés egyik hatásos módszere lenne, de nagy esély van rá, hogy valóban befolyásolja a hormonrendszerünket.

Szója

A szójának (még az ökológiai gazdálkodásból származóaknak is) rendkívül magas a fitoösztrogén-tartalma. A fitoösztrogén a természetben előforduló növényi vegyület, amely felépítésében hasonló bizonyos nemi hormonéhoz (az ösztradiolhoz), ami lehetővé teszi, hogy az ösztrogénreceptorokhoz kapcsolódjon. És bár a fitoösztrogének ösztrogénaktivitása gyenge, a túl nagy mennyiségű szója elfogyasztása mégis befolyásolhatja hormonháztartásunkat. 


A fitoösztrogének a szervezetünkben könnyen konkurálhatnak a természetes hormonjainkkal, ez pedig akár azt is eredményezheti, hogy szervezetünk lelassítja az ösztrogéntermelést, mert úgy érzékelheti, hogy már megfelelő a szintje. Ez pedig később a luteinizáló hormon mennyiségének csökkenéséhez vezethet, aminek hatására akár az ovuláció is elmaradhat. Mindehhez azonban rendkívül nagy mennyiségű szóját kellene elfogyasztani.

Vörös húsok

A hormonális egyensúly felborulásának gyakran a vörös hús fogyasztása az oka. A vörös hús főleg azoknál a nőknél okozhat problémát, akik korábban is tapasztaltak hormonális problémákat: ilyenek lehetnek például a policisztás petefészek-szindrómában (PCOS) szenvedők. A Massachusettsi Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint a vörös hús fogyasztása csökkentheti a szervezet SHBG-termelését, amely szabályozza a tesztoszteronszintet mind a nőkben, mind a férfiakban.

Forrás: care2.com

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+5, +14 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a ködök sokfelé tartósan megmaradnak, helyenként fokozatosan kisüt a nap, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag