Ételek és italok, amelyektől rövidebb ideig élhetünk

Kövessen minket!

Senki sem tudja, miként lehet 100 évig élni, de az biztos, hogy az egészséges étkezés segíthet benne. Bizonyos ételek azonban ronthatják esélyeinket azzal, hogy rövidítik telomérjeinket.

Ezek azok a kromoszómavégek, amelyek a DNS-t védik a sérülésektől, hasonlóan a cipőfűzők végén lévő műanyag borításokhoz. A sejtosztódás miatt a telomérek egyre rövidülnek, a sejtek ennek hatására pedig elkezdenek máshogy működni vagy elpusztulnak. A rövidebb telomérek ráadásul indikátora a ráknak vagy egyes szívproblémáknak is. A kutatások szerint az étrend lelassíthatja vagy gyorsíthatja ezt a folyamatot. Az alábbiakban két ételt és két italt mutatunk be, amelyek rövidítik ezt a folyamatot - érdemes figyelni ezek fogyasztására!
Szénsavas üdítőitalok

Jó tudni

Amerikai kutatóknak megdöbbentő mértékben sikerült visszafordítaniuk az öregedés folyamatát kísérleti állatokban. Kattintson ide!

Az American Journal of Public Health szaklapban megjelent, 5309 amerikai felnőttel végzett kutatás szerint a napi rendszeres fél liternyi cukros üdítőitalfogyasztás átlagosan 4,6 éves öregedést jelent, amely körülbelül azzal egyenértékű, mintha dohányoznánk. Ha mindezt lecsökkentjük egy napi kis dobozos üdítőital mennyiségére, akkor ez csak 1,9 évnyi öregedést jelent. A kutatók ugyan nem találtak kapcsolatot a telomérek és a diétás italok között, de ez nem jelenti azt, hogy feltétlenül egészséges dolgokat fogyasztanánk: a napi rendszeres diétás üdítőital fogyasztása 67 százalékkal nagyobb esélyt jelent a kettes típusú cukorbetegség kialakulásában, valamint az édességek iránti éhségünket is megnövelheti.

Feldolgozott hús

A telomérek számára rossz hír a hot dogokban vagy a kolbászokban található feldolgozott hús is. Egy 2008-as amerikai felmérés szerint azoknak, akik heti legalább egyszer fogyasztottak egy adagnyi feldolgozott húsból készített ételt, sokkal rövidebb telomérjei voltak mint azoknak, akik más étrenden éltek.

A vöröshús-fogyasztás is rövidíti telomerjeinket

A vöröshús-fogyasztás is rövidíti telomerjeinket


Vörös hús

Ha több vörös húst, például steaket vagy hamburgerhúst fogyasztunk, akkor nem csupán a rákra és a szívproblémákra lesz nagyobb esélyünk, hanem telomérjeink is jobban rövidülhetnek. A Clinical Nutrition szaklapban közöltek szerint patkányokat etettek egy kísérlet során marha-, illetve csirkehússal négy hétig. Minél több vörös hús volt a patkányok étrendjében, annál rövidebbek voltak a vastagbélsejtek telomérjei. Ami viszont megnyugtatónak hathat ennek ismeretében: a rezisztens keményítőben gazdag étrendek viszont enyhítik ezt a hatást, úgyhogy elkezdhetünk több banánt és lencsét vásárolni.

Alkohol

2010-ben az American Association for Cancer Research éves gyűlésén hangzott el, hogy az alkohol is rövidíti telomérjeinket. A kutatók olyanok vérsavóját vizsgálták, akik napi több mint négy pohár alkoholt isznak (és kontrollként azokét is, akik ennél kevesebbet): a telomérek pedig jelentősen rövidebbek voltak azok esetében, akik többet ittak (számokkal mérve 0,41 és 0,79 relatív egység) - úgyhogy megéri azt is figyelni, hogy mennyi alkoholt iszunk.

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+7, +15 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozhat fel a felhőzet, a köd, ködfelhőzet északon, északkeleten lassan oszlik fel.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag