Diéták háborúja - melyik a győztes?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Jobb a szív számára a népszerű Ornish- és South Beach-diéta a kezdeti súlyvesztést követő fenntartó fázisban, mint a zsírszegény és szénhidrát dús Atkins-diéta - állapították meg amerikai kutatók.

A legtöbb kutatás során azt vizsgálják, hogy melyik diétával lehet jobb súlycsökkenést elérni, ám az USA Nemzeti Egészségügyi Intézetének kutatói a célfogyás elérése utáni időszak koleszterinértékeit és más szívre jellemző tényezőket helyezték érdeklődésük középpontjába. Tizennyolc egészséges résztvevő mind a három diétát kipróbálta négyhetes turnusokban. A négyhetes diétás időszakok közt négyhetes átmeneti periódust tartottak, melynek során mindenki kedve szerint étkezhetett. Az Atkins zsírtartalma 50 százalék (napi 30 g), a South Beaché 30 százalék (napi 14 g), míg az Ornishé 10 százalék (napi 3 g). A résztvevők kezdeti átlagos testtömegindexe 22,6 volt (normál súlynak tekinthető a 18,5-24,9 közötti BMI). A kutatást Dr. Michael Miller, a baltimorei Marylandi Egyetem Egészségügyi Központ Preventív Kardiológiai Központjának igazgatója vezette.

Magas koleszterinszint

Magas koleszterinszint
Minden négyhetes diétás időszak előtt és után mérték a koleszterinszintet és más szívbetegségre jellemző paramétereket. Minden diéta végén ellenőrizték az utolsó három nap étrendjéről szóló feljegyzéseket. Az érműködést az erek tágulásának mérésével ítélték meg a karon. Kiderült, hogy minél magasabb az étrend telített zsírtartalma, annál inkább csökken a megfelelő vérnyomás fenntartásához szükséges értágulás. Ennél a paraméternél az Atkins-diéta teljesített leggyengébben, mondta el Miller. "Véleményünk szerint a teljes kalóriamennyiség 7 százaléka alatt kellene tartani a telített zsírok bevitelét, tehát napi 2000 kalória esetén például maximum 14 g zsír ajánlott." Az úgynevezett "rossz-koleszterinszint" az Atkins-diéta hatására enyhén (8 százalékkal) emelkedett, míg a South Beachcsel 12 százalékos, az Ornish-sal 17 százalékos csökkenést sikerült elérni.

Animáció: HáziPatika.com
Nagy Egészségteszt
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +24 °C
Minimum:
+4, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt a párásság, ködfoltok feloszlását követően sok lesz a napsütés.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag