Diéták háborúja - melyik a győztes?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Jobb a szív számára a népszerű Ornish- és South Beach-diéta a kezdeti súlyvesztést követő fenntartó fázisban, mint a zsírszegény és szénhidrát dús Atkins-diéta - állapították meg amerikai kutatók.

A legtöbb kutatás során azt vizsgálják, hogy melyik diétával lehet jobb súlycsökkenést elérni, ám az USA Nemzeti Egészségügyi Intézetének kutatói a célfogyás elérése utáni időszak koleszterinértékeit és más szívre jellemző tényezőket helyezték érdeklődésük középpontjába. Tizennyolc egészséges résztvevő mind a három diétát kipróbálta négyhetes turnusokban. A négyhetes diétás időszakok közt négyhetes átmeneti periódust tartottak, melynek során mindenki kedve szerint étkezhetett. Az Atkins zsírtartalma 50 százalék (napi 30 g), a South Beaché 30 százalék (napi 14 g), míg az Ornishé 10 százalék (napi 3 g). A résztvevők kezdeti átlagos testtömegindexe 22,6 volt (normál súlynak tekinthető a 18,5-24,9 közötti BMI). A kutatást Dr. Michael Miller, a baltimorei Marylandi Egyetem Egészségügyi Központ Preventív Kardiológiai Központjának igazgatója vezette.

Magas koleszterinszint

Magas koleszterinszint
Minden négyhetes diétás időszak előtt és után mérték a koleszterinszintet és más szívbetegségre jellemző paramétereket. Minden diéta végén ellenőrizték az utolsó három nap étrendjéről szóló feljegyzéseket. Az érműködést az erek tágulásának mérésével ítélték meg a karon. Kiderült, hogy minél magasabb az étrend telített zsírtartalma, annál inkább csökken a megfelelő vérnyomás fenntartásához szükséges értágulás. Ennél a paraméternél az Atkins-diéta teljesített leggyengébben, mondta el Miller. "Véleményünk szerint a teljes kalóriamennyiség 7 százaléka alatt kellene tartani a telített zsírok bevitelét, tehát napi 2000 kalória esetén például maximum 14 g zsír ajánlott." Az úgynevezett "rossz-koleszterinszint" az Atkins-diéta hatására enyhén (8 százalékkal) emelkedett, míg a South Beachcsel 12 százalékos, az Ornish-sal 17 százalékos csökkenést sikerült elérni.

Animáció: HáziPatika.com
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol

Kapcsolódó cikkek

Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+10, +16 °C

Hazánkban hétfon délelőtt az ország nagy részén kevés felhő zavarja majd a sok napsütést, felhősebb tájak inkább csak keleten fordulhatnak elő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag