A paleodiéta tudományos kísérletben is bizonyított

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Igen népszerű mostanában az úgynevezett paleózás, noha a pártolók mellett ellenzői is akadnak bőven. Azt nem lehet kijelenteni, hogy ez lenne a legtökéletesebb diéta, de egy svéd tanulmány alapján úgy tűnik, az idősebb nők esetében valóban segíthet a testsúly csökkentésében, és a diabétesz, illetve a szívbetegségek kockázatainak minimalizálásában.

A kutatásban részt vevő idősebb hölgyek szigorúan betartották a paleo diéta szabályait, azaz csak olyan ételeket fogyasztottak, ami a paleolitikumban (nagyjából 10 ezer és 2,5 millió évvel ezelőtt) az emberek számára a vadászat és a gyűjtögetés során rendelkezésre állt. Ilyen ételek a sovány húsok, a hal, a gyümölcsök és zöldségek, illetve a diófélék és a magok. Ugyanakkor nem szerepelnek benne a modern mezőgazdasággal a mindennapi életbe bekerült ételfélék, mint a tejtermékek, a gabonafélék és a hüvelyes növények.
Caroline Blomquist kutatásvezető szerint az eredmények ismeretében hatékonyabban fel lehet venni a harcot az egyre járványszerűbben terjedő elhízással.

A két éven át végzett kísérletben 35, a menopauzán már átesett, súlyosan elhízott nő vett részt, akiknek vércukorszintje a teszt végére normális értéket mutatott. A csoport tagjai a napi energiabevitelük 30 százalékát fehérjéből, 30 százalékát szénhidrátból és 40 százalékát zsírokból, többnyire "jóféle" telítetlen zsírokból fedezték. Az értrend halból, tojásból, zöldségből állt, a zsírforrás pedig olíva- és repceolaj illetve avokádó volt. A tejtermékeket, müzliféléket, a sót, a cukrot és a finomított zsírokat teljesen mellőzték. Egyes szakértők szerint ez nem teljesen paleo diéta, inkább egyfajta keveredése a mediterrán étrenddel.

A paleo diéta mégis hatásos?

A paleo diéta mégis hatásos?

Barlanglakó őseink nemcsak kedvelték a szénhidrátokat, de legalább annyira szükségük is volt rá, mint ma nekünk. Még akkor is, ha ők nem termesztették, hanem gyűjtögették a cukor és keményítő tartalmú étkeket. Így az az elképzelés, hogy a paleo étrendben csak hús, hal, illetve kevés zöldség és gyümölcs volt, kifejezetten téves. Részletek!

A kontrollcsoportban a napi táplálék 15 százalék fehérjét, 30 százalék zsírt és 55 százalék szénhidrátot tartalmazott, és az első csoporttal ellentétben nem produkált pozitív változásokat.

Noha úgy tűnik, a feldolgozott és egyszerű szénhidrátok mellőzése az étrendből hatékonynak bizonyul, a paleo diétával kapcsolatban vannak még fenntartások. Az egyik legnagyobb probléma, hogy a tejtermékek kizárásával a testet jelentős kalcium, D-vitamin és káliumforrástól zárják el. A hüvelyesek és a gabonafélék pedig rengeteg rostot, mangánt, magnéziumot és szelént tartalmaznak, amire a szervezetnek szintén szüksége van.

Forrás: Medline Plus
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +20 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a reggeli párásság megszűnik, a köd is fokozatosan ritkul, de közben északnyugat felől megnövekszik a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag