A kevesebb kalóriát kellene népszerűsíteni

Kevesebb kalóriát vallanak be a britek, mint amennyit valóban elfogyasztanak, ezzel félrevezethetik a szakembereket, akik az elhízás megfékezésén dolgoznak - tudósított hétfőn a BBC egy új kutatásról.

A viselkedéskutató Behavioural Insights Team, azaz a BIT kimutatta, hogy a tudományos és gazdasági kutatási adatok alapján a brit felnőttek átlagosan fejenként 3000 kalóriát, a kérdezésen alapuló hivatalos felmérések szerint azonban csak 2000 kalóriát fogyasztanak. A BIT szerint ez megmagyarázza, miért nő az elhízottak aránya, miközben a felmérések évtizedek óta azt mutatják, hogy az emberek kevesebbet esznek.
Számos hivatalos vizsgálat - köztük az országos étrendi és táplálkozási felmérés (National Diet and Nutrition Survey), a megélhetési költség és élelmiszer kutatás (Living Costs and Food Survey) - adatai alapján az elmúlt évtizedekben csökkent a megvásárolt és elfogyasztott étel mennyisége azonban az elhízás aránya folyamatosan nő.
Ha meg akarjuk akadályozni az elhízást, érdemes kevesebb kalóriát bevinni!

Ha meg akarjuk akadályozni az elhízást, érdemes kevesebb kalóriát bevinni!


A BIT kutatói szerint, ha a felmérésekben közölt kalóriamennyiségek megfelelnének a valóságnak, a brit lakosság átlagos testsúlya csökkenne. Azt találták az emberek átlagos napi kalóriaégetésének kémiai elemzése alapján, hogy a britek napi 1000 kalóriával többet visznek be, mint amennyit a felmérésekben bevallanak. Az országos vásárlási adatok szintén azt mutatják, hogy az emberek több élelmet vesznek, mint amennyit a vizsgálatok kérdései során állítanak.
A kutatók szerint több oka lehet, hogy az emberek nem pontosan számolnak be az elfogyasztott étel mennyiségéről: a pár falatnyi rágcsálnivalót valószínűleg nehéz fejben tartani, a fogyni akaró emberek kevésbé valószínű, hogy őszintén nyilatkoznak az evési szokásaikról, valamint a felmérésekben egyre kevesebben vesznek részt.

Melyikben van több kalória? Egy tálnyi eperben, három kocka csokoládéban, négy őszibarackban vagy egy vastagabb szelet sajtban? Eláruljuk: mindegyik 100 kalória körül mozog. Részletek!

Azt is megvizsgálták, vajon a testmozgás csökkenése okozza-e az elhízási arányok növekedését. Ha valóban a kevesebb mozgás lenne egyedül felelős a hízásért, akkor minden egyes brit felnőttnek napi több mint három és fél órával kevesebbet kellett volna gyalogolnia a 70-es évekhez képest, hogy a testsúlyváltozást megmagyarázza.
A BIT tudósai szerint az irányelveket kidolgozó szakembereknek többet kellene foglalkoznia a kalóriacsökkentés, mint a testmozgás népszerűsítésével. "A sport egészséges, jót tesz a szívnek, ám az elhízás ellen sokkal hatásosabb a kalóriák visszafogása" - mondta Michael Hallsworth vezető kutató.

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+7, +15 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozhat fel a felhőzet, a köd, ködfelhőzet északon, északkeleten lassan oszlik fel.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag