7 tuti tipp, hogyan vegyünk gyümölcsöt

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Történt már olyan önnel, hogy a gyönyörűen kinéző gyümölcs, amit a piacon kiválasztott, megkóstolva éretlennek vagy épp íztelennek bizonyult? Akkor olvasson tovább!

Hogyan állapíthatjuk meg egy gyümölcsről, hogy érett és ízletes-e? Most ehhez ajánlunk hét egyszerű tippet a BuzzFeed videós összeállítása alapján.
Őszibarack. Mit érdemes megvizsgálni az őszibarackon? Keressünk a bőrén sötétebb pöttyöket, foltokat. Ezeket a napsütés okozza; ezeken a területeken a cukor koncentrációja magasabb, ami édesebbé teszi a gyümölcs ízét. Érdemes megnézni a barack szárát is, hogy látunk-e egy rajta keresztülhaladó csíkot. Ha igen, akkor jó eséllyel finom, hamvas lesz az őszibarack.

A héjában van a vitamin?

Érdemes meghámozni a zöldségeket, gyümölcsöket a sok vegyszer miatt, vagy elég az alapos tisztítás? Hol van a vitamin a zöldségekben, veszt-e tápértékéből a hámozással? Eltávolítható-e mosással a vegyszer? A válaszokért kattintson!

Avokádó. Az avokádóval sokszor végképp tanácstalanok lehetünk. Nézzük meg a szárnak a helyét a gyümölcs alján: ennek a színe jelzi ugyanis, hogy milyen a gyümölcs belülről. Ha ez a terület barna, akkor a gyümölcs belül puha, kásás lesz; ha viszont zöld, akkor kiváló és érett, azaz tökéletes. Inkább ezt válasszuk!

Mangó. A mangó esetében jó tudnunk, hogy a kívülről látható szín nem mindig árulkodik arról, hogy mennyire érett a gyümölcs. Hiába tűnik a pirosabb érettebbnek, sokszor a zöld a jó választás. A szín alapján való tájékozódás tehát félrevezető; többre megyünk azzal, ha megszagoljuk: az érett mangónak különleges illataromája van.

A megfelelő gyümölcs vásárlásánál sok mindenre oda kell figyelni

A megfelelő gyümölcs vásárlásánál sok mindenre oda kell figyelni


Görögdinnye. A dinnyeválasztásban sokaknak lehet tapasztalata: kopogtatni kell, de nem mindegy hol és hogyan! A kopogtatás előtt válasszunk egy olyat, amelynek a térfogatához képest jó, arányos a súlya. Az egyik oldalán levő sárga folt azt a felületet jelzi, amelyen érlelődött a földön. Tartsuk körülbelül 5 centire a fülünktől, amikor megkopogtatjuk. Úgy kell kongania, mintha belül üreges lenne: akkor jó érett.

Alma. Az alma esetében függetlenül annak színétől és fajtájától, a gyümölcs héjának mindig simának és fényesnek kell lennie. Válasszunk olyat, amin nincs sem ránc, sem sérülés. A zöldalma általában fanyarabb ízű, süteményekhez kiváló. A gála és a fuji almák édesek, nyersen is finomak.

Sárgadinnye. Sárgadinnyéből sose válasszunk olyat, ami kívülről túl zöld. A szár helye körül érdemes megnyomogatni: így tudjuk ellenőrizni, hogy mennyire puha. Figyeljünk arra, hogy a héján ne legyen sérülés.

Narancs. A nehezebb narancs lédúsabb, a könnyebb kevésbé lédús. A héjon található sötét vagy világos pöttyök a szállítás közben keletkezett sérülésekről árulkodnak. Érdemes körben megnyomogatni is, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a belseje nem vált-e el a héjától. A szár helyénél szagoljuk is meg, hogy megbizonyosodjunk az aromájáról.

Ha ezeket szem előtt tartjuk, amikor gyümölcsöt választunk, jó eséllyel nagyot nem tévedhetünk: jó minőségű, érett finomságokat tehetünk a kosarunkba.

Keressük az Év magánrendelőjét!

Ossza megmásokkal is személyes
tapasztalait!

Szavazatával wellness hétvégét nyerhet!

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

31379

Orvos válaszol
Aktuális
Csicseriborsó-levesCsicseriborsó

Csicseriborsó-levesKülönleges finomság, melyet az egész család szívesen fogyaszt

Aranyér és a sportSport

Aranyér és a sportMozogjon a keringéséért!

Van megoldás?Striák

Van megoldás? Mik azok a striák, és mit lehet tenni ellenük?

Természetes bőrápolókBőrápolás

Természetes bőrápolókA 8 legnépszerűbb szépítő növény

A zsíros korpaKorpásodás

A zsíros korpaEgy alattomos fertőzés eredménye

TSH-szintPajzsmirigy

TSH-szintMekkora az ideális érték?

A fogamzásgátló elhagyásának következményeiFogamzásgátló

A fogamzásgátló elhagyásának következményeiOlykor felborul a ciklus és rendszertelenül jelentkezik a vérzés

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+11, +17 °C
Minimum:
+1, +7 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt a Dunántúlon sok napsütésre van kilátás, és a középső tájakon is előbukkan hosszabb-rövidebb időre a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag