5 tipp a nyári kalóriabombák elkerülésére

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Akármennyire is igyekszünk odafigyelni a binikiszezon miatt étkezésünkre és alakunkra, nyáron bizony lecsúszik a kalóriadús fagylalt, cukros üdítő, vagy pattogatott kukorica is. Legyünk egészségesek, és készítsünk helyettük kalóriaszegény finomságokat!

A nyár a fürdőruhák, és sok-sok kalóriadús finomság hivatalos szezonja, kezdve a fagylalttól és limonádétól, a kerti partik alatt elmajszolgatott rágcsálnivalókig. Mindezek sajnos sem alakunknak, sem egészségünknek nem tesznek jót, íme, tehát néhány könnyen követhető tanács, hogyan kerüljünk el ezeket a kalóriabombákat!

1. Fagylalt a jéghideg élvezetért

A fagylalt remek hűsítő, de a benne lévő cukor és tejszín igen kalóriadús, ráadásul a nagy melegben nehéz megállni 1-2 adagnál.
Erre cseréljük: Készítsünk helyette ízlésünk szerint finom gyümölcsös turmixot, amit pálcikás jégkrémformába önthetünk, és megfagyaszthatunk. Egy csésze cukrozatlan mandulatejet egy csésze mélyhűtött, kimagozott cseresznyével, egy-egy evőkanál mandulavajjal, illetve étcsokoládé-pasztillával összekeverünk. Ilyen módon 6-8 jégkrémet készíthetünk el, mely csupán 280 kalória.

2. Vidítsuk fel a napernyős italokat

A Piña Colada kétségtelenül az egyik legfinomabb hűsítő ital, de sajnos egy 3 decis adag 600 kalória belőle, ami 6 egész dobozos világos sörnek felel meg.
Erre cseréljük: Nem kell lemondanunk a színes koktélokról, inkább dobjuk össze saját trópusi készítményünket. Keverjünk össze egy kupica rumot 1 deci 100%-os ananászlével, 4 deka fagyasztott, szeletelt banánnal, 0,5 deci cukrozatlan kókusztejjel és egy marék jéggel. Frissítő, és sokkal karcsúbb helyettesítő, csak 175 kalória.

Köszöntsük a hőségriadót fagyasztott koktéllal! Az alábbiakban olyan smoothie-recepteket javasolunk, amelyeknek pontosan olyan íze van, mint kedvenc italainknak, csak éppen cukor nincsen bennük!

3. Gondoljuk át a szomjoltó italokat

Semmi nem hasonlítható egy nagy pohár jéghideg limonádéhoz egy forró nyári napon, de a legtöbb vízből, édesítőszerből és citromaromából (nem friss gyümölcsből) készül, és sokkal több cukorral, mint azt gondolnánk. Kb. 4 deci limonádé 14 kockacukornak megfelelő mennyiséget tartalmaz, hozzávetőleg ugyanennyi szódát, és C-vitaminból abszolúte semmit.
Erre cseréljük: Készítsünk egy tökéletes limonádét! Mindössze fél deci frissen facsart citromlé a napi C-vitamin szükséglet több mint 50%-át biztosítja. A kutatások szerint ez az ital összekapcsolható az alacsonyabb testzsírral és a kisebb derékbőség-mérettel. Az extra íz, illat, szín és az erősítő antioxidáns kedvéért egy ág friss mentát tegyünk bele. És ha kicsit édesebben szeretjük, löttyintsünk bele natúr gyümölcslevet, inkább, mint cukrot. A 100%-os szőlőlé például jó választás, de ha a kancsó aljára egy kevés friss, pépesített gyümölcsöt teszünk, például lédús epret (egyenként 6 kalória), szintén tudja ezt a trükköt, és mindössze 40 kalória fél decinként.

4. Alakítsuk át a rágcsálnivalóinkat

A csipsz és a mártogató szintén összekapcsolódik a nyári baráti összejövetelekkel, de az eredeti recept szerint készült változat csapás a derékméretre. Egy maréknyi burgonyacsipsz és egy adag, golflabda nagyságú francia hagymamártogató kitesz 375 kalóriát, kb. annyit, mint egy közepes adag gyorséttermi sült burgonya.
Erre cseréljük: Készítsünk saját mártogatót, például humuszt! Egy adag készítéséhez fél bögre csicseriborsót fél kiskanál zúzott fokhagymával, 1-1 evőkanál vízzel, frissen facsart citromlével és extra szűz olívaolajjal összekeverünk. Ez kevesebb, mint 250 kalóriát ad, ráadásul tartalmaz 6 gramm kielégítő fehérjét, 7 gramm laktató rostot, jó zsírokat és bőséges antioxidánsokat. Kanalazzunk hozzá alacsony kalóriájú, tápanyagokban gazdag zöldségeket, például friss brokkolit, paradicsomot és szeletelt uborkát.

5. Csökkentsük a péksütemények mennyiségét

Akár pulykát, csirkét vagy fasírtot sütünk, ne péksüteménybe csomagolva fogyasszuk. Ha ezt elhagyjuk, 150-300 kalóriát spórolunk.
Erre cseréljük: A kenyér és a péksütemények helyett tegyük a friss húst roppanós salátalevelekbe. A római saláta vagy a fejes saláta külső levelei gyakorlatilag kalóriamentesek, ráadásul immunerősítők és kiváló A-vitamin-források is.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban hétfon délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag