Vitamin kisokos: a cink

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A cink az emberi szervezetnek fontos anyagok közül a nyomelemek csoportjába tartozik. Jelenléte számos enzim működéséhez nélkülözhetetlen.

A cink a periódusos rendszer 30-as rendszámú eleme. Az emberi szervezetnek fontos anyagok közül a nyomelemek csoportjába tartozik. Ezért jelenléte számos enzim működéséhez nélkülözhetetlen.
Szervezetünk 1-2,5 g cinket tartalmaz. Jelenléte fontos az immunrendszer, az idegrendszer működéséhez és számos biokémiai folyamathoz. Az immunrendszer sejtjei gyakran osztódó, gyorsan szaporodó sejtek, hiszen így képesek felvenni a harcot a behatoló kórokozók ellen. A sejtek osztódásához, új sejtek képződéséhez a cink megléte nélkülözhetetlen. Jelenléte fontos az immunrendszer, az idegrendszer működéséhez és számos biokémiai folyamathoz. Cinkpótlás hatására a csökkent immunfunkciók rövid időn belül helyreállnak. A cink jelen van a széndioxid átalakításában résztvevő szénsav-anhidráz enzimben is, ezért különösen a vörösvérsejtek, de valamennyi egyéb sejtnek is fontos a megfelelő cinkellátottság.

A központi idegrendszerben különösen az agysejtek működéséhez nélkülözhetetlen a cink megfelelő mennyiségben való jelenléte. Az ingerületátvitelben fontos szerepet játszó speciális neuronokban (idegsejtekben) található nagyobb mennyiségben. Fontos szerepe van még a cinknek a szabad gyökök közömbösítésére specializálódott enzim működésében is. A szabad gyökök olyan reaktív molekulák, melyek egy vagy több páratlan elektront tartalmaznak. Erősen reakcióképes, agresszív anyagok. Szervezetünkben normális esetben a légzés és az oxidációs folyamatok során keletkeznek, de termelődnek környezeti hatások: cigarettafüst, kipufogó gázok, erős UV-sugárzás (napozás) hatására is. Hasznos funkciójuk, hogy az immunsejtek ezek segítségével képesek megölni a kórokozókat.
Az élő sejtnek azonban nagyon károsak ezek a vegyületek, mert apró lövedékekként bombázzák őket, láncreakciókat indítva el a sejthártyákban, a génekben. Feltételezések szerint a rákos folyamatok elindításában a sejtek szaporodásáért felelős DNS és RNS molekulák szabad gyökök által történt károsodása is szerepet játszik.
Felnőtt szervezet napi cinkszükséglete:
15 mg, terhesség és szoptatás során 20-25 mg. Nagyobb mennyiségek bevitele azonban ártalmas lehet. Hasmenés, hányás, idegrendszeri tünetek jelentkezhetnek.
Cinkhiány tünetei:
ízérzés és szaglóérzés zavara (furcsa ízek, szagok érzékelése a megszokott ételekben) étvágytalanság, lassú sebgyógyulás.
Nagy mennyiségű cinket tartalmaznak a következő élelmiszerek:
mogyoró, dió, mandula, zabpehely, húsok, tojás, máj.
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

30285

Orvos válaszol
Aktuális
Mire számítson, ha fogszabályozásra készül?Fogszabályozás

Mire számítson, ha fogszabályozásra készül?Milyen eszközökkel történik és mennyi időt vesz igénybe?

Mennyi édesítőszert fogyaszthatunk egy nap?Édesítőszerek

Mennyi édesítőszert fogyaszthatunk egy nap?Kalóriabevitelünk mérséklésében az édesítőszerek megfelelő alternatívát nyújthatnak

MozgásterápiaFókuszban

MozgásterápiaMozogjunk az egészségért könnyedén, gyorsan, az otthonunkban!

Gyógyszerek 2-es típusú cukorbetegeknekfókuszban

Gyógyszerek 2-es típusú cukorbetegeknekA diabétesz kezelésében ma már számos modern gyógyszer nyújt segítséget

Vírusirtás: minél előbb, annál jobbHepatitis C

Vírusirtás: minél előbb, annál jobbA hepatitis c betegség gyógyítható, de orvoshoz kell fordulni

Bőrápolás a menopauza alatt: mire figyeljünk?Menopauza

Bőrápolás a menopauza alatt: mire figyeljünk?Mit tehetünk, hogy jól érezzük magunkat a bőrünkben?

Ételek nátha és megfázás ellenMegfázás

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél a megfázás és nátha időszaka

Egészségre tervezveImmunerősítő ételek

Egészségre tervezveNem csak a citrusok segítenek immunrendszerünk erősítésében

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag

Házipatika

Szeretne további cikkeket olvasni az egészségről?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatóak a böngésző beállításainál.