Ilyen recept(ek)re gondolt? A baloldali két kategóriacsoport bármely címszava közül választhat. Az ételeket ABC-rend szerint listázzuk, vagy Ön is választhat a kategóriák melletti címsorban felsorolt szempontok közül! A felsorolásban a konkrét ételre kattintva érheti el a teljes ételleírást. A csillagok száma jelzi, mennyire közkedvelt ez az étel. Ha úgy dönt, nekiáll elkészíteni, jó munkát és jó étvágyat kívánunk!
Kérjük, Ön se felejtse el értékelni a receptet!

	Apró falatok, szendvicsek	(84)

	Előételek	(32)

	Levesek	(141)

	Köretek, tésztafélék	(62)

	Húsételek, húspótlók	(268)

	Egytálételek	(210)

	Saláták	(118)

	Édességek	(342)

	Italok, turmixok	(31)

	Vegetáriánus ételek	(88)

	Befőttek, savanyúságok	(18)

Egyebek

(32)

	Allergia	(121)

	Bőrbetegségek	(12)

	Csontritkulás	(73)

	Cukorbetegség	(49)

	Fogyókúra	(351)

	Gyomor- és bélpanaszok	(21)

	Keringési problémak	(26)

	Lisztérzékenység	(34)

	Májproblémák	(11)

	Mozgásszervi problémák	(8)

	Nyelési nehézségek	(39)

	Roborálás, hízókúra	(108)

	Székrekedés	(45)

	Vesebetegségek	(10)

Egyéb

(564)

Bárányérmék pirított gombával

Értékelés:

Takács Elvira kedvenc receptje

A dietetikus véleménye:

A báránycomb zsírszegényebb hús lévén szintén alkalmassá teszi az ételt fogyókúrába való beillesztésre, valamint a kevés zsiradékon való pirítás, illetve a párolási eljárás.

Idő: 40 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:
		60 dkg báránycomb 25 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 2-3 evk. olaj őrölt bors, só

Elkészítése:

A húsból 4-5 dkg -os szeleteket vágunk és kiklopfoljuk. Megsózzuk, borsozzuk majd kevés forró olajon hirtelen kisütjük. A sütésből kimaradt olajon megpirítjuk az apróra vagdalt hagymát, majd hozzáadjuk a gombát. Sóval borssal vagdalt petrezselyemmel fűszerezzük, és megpirítjuk. Ráteszzük a megsült érméket és 1-2 perc alatt összeforraljuk, petrezselymes főtt burgonyával tálaljuk.