Receptek

Zöldséggel töltött káposzta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Vegetáriánusoknak is bátran ajánlhatjuk ezt az ötletes fogyókúrás ételt. A káposzta ízével jól harmonizál a paradicsom, s mindkettő elősegíti az emésztést, ezzel is hozzájárulva a fogyókúra sikeréhez.

Hozzávalók
  • 6 személynek:
  • 1 fej káposzta
  • 20 dkg spárga
  • vörös paprika
  • 1 fej hagyma
  • 1 evőkanál light vaj
  • 1 konzerv kukorica
  • 2 pohár főzött barna rizs
  • bors
  • 1 db Knorr húsleveskocka
  • 1 kis könzerv sűrített paradicsom
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Tisztítsuk meg a káposztát, majd tegyük vízzel teli edénybe. Pár perc után szedjük ki a káposztát az edényből, és a külső már "rugalmas" leveleit tegyük félre. Ezután újra tegyük bele a vízbe, és megint pár perc után külső leveleit tegyük félre, és így tovább. A spárgát félpuhára pároljuk, majd feldaraboljuk. A paprikát is szeleteljük fel. A hagymát pucoljuk meg, majd kis vajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a paprikát és kukoricát, és pirítsuk tovább. A rizst keverjük el spárgával, paprikával, kukoricával, és ízlés szerint ízesítsük. Gyúrjunk ebből golyókat, amelyeket egyenként egy-egy káposztalevélbe "csomagolunk". Ezeket a zöldséggel töltött káposztákat tegyük forró Knorr húsleveskockás vízbe, és 30 percen keresztül főzzük, a végén adjuk hozzá a sűrített paradicsomot. Egy adag kb. 230 kcal.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+29, +34 °C
Minimum:
+15, +21 °C

Hazánkban kedden délelőtt az ország nagy részén döntően fátyolfelhők szűrik a napsütést, emellett nyugaton, illetve északon gomolyfelhők is lesznek.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!