Hírlevelek
Regisztráció
Allergiateszt
Zabpelyhes keksz

Receptek

Zabpelyhes keksz

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Fogyókúrában sem kell lemondanunk egy kis nassolásról, ha ezt a kekszet választjuk, hisz magas rosttartalmánál fogva serkenti az emésztést, a benne lévő tejcsokoládét akár étcsokoládéval is helyettesíthetjük.
Hozzávalók
  • 15 dkg puha vaj
  • 6 dkg barna cukor
  • 6 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (lehet folyékony is)
  • 1 tojás
  • 15 dkg zabpehely
  • 10 dkg teljesőrlésű liszt
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 10 dkg tejcsokoládé, apróra vágva (elhagyható)
ReceptkönyvbeMegfőztem!

Elkészítés

Előmelegítem a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és szilikonlapot vagy sütőpapírt terítek egy nagy tepsire. Összeállítom a tésztát. Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, rá a lisztet, majd jöhet egy kis szódabikarbóna, egy csipet só és ízesítésnek egy kis fahéj is. A vajat robotgéppel habosra keverem a kétféle cukorral, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom, és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a cukros-tojásos keverék és az egészet fakanállal jól összedolgozom. A tésztából diónyi adagokat teszek egymás mellé 5 centire az előkészített tepsire, majd ezeket nedves ujjal kicsit ellapítom. Egyszerre nem fér rá az összes tészta a tepsire, ezért miután megsütöttem az első adagot, elkészítem a többi tallért is. A zabpelyhes tallérokat 10-12 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. Amikor készen vannak, még puhák, de ahogy kihűlnek, megszilárdulnak és ropogósak lesznek. Kb. 30 tallér lesz belőle.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Fogyókúra
Ön hány csillagot adna ennek az ételnek?

(138 értékelés eddig)

Hozzászólások

Szponzorált hirdetések

     
     
     
     

Receptkeresés