Tejszínes-sajtos pul...

Receptek

Tejszínes-sajtos pulykamell

Beküldő: Nagy Lászlóné2005.02.07.

A dietetikus véleménye

Az elkészítési mód miatt jelentősen megemelkedik az étel kalóriatartalma. Sovány sajttal készítve sok zsírt spórolhatunk, de mindenképpen csak zöldségköretet vagy salátát ajánlhatunk hozzá.

Hozzávalók

4 személyre
50 dkg pulykamell filé (esetleg pulyka medalion ketté vágva)
3 dl tejszín

50 dkg sajt (tetszés szerinti, de a legjobb, ha füstölt)
só, bors

Elkészítés

A pulykamellet (medaliont) kisebb darabokra vágom, megmosom, sózom, borsozom, majd egy kikent tepsibe (tűzálló tálba) lefektetem a hús darabokat (nem baj, ha egymásra tesszük). Ezután a tejszínt ráöntöm, majd jó vastagon beborítom reszelt sajttal. A tepsit letakarom alufóliával, hogy a hús megpuhuljon. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 45 percig sütöm. Ha a hús megpuhult, leveszem a fóliát és pirosra sütöm. Párolt, zöldséges rizzsel vagy vegyes zöldségkörettel tálalom.

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: könnyű

Típus:	Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat:	Roborálás, hízókúra

Ön hány csillagot adna ennek az ételnek?

(242 értékelés eddig)

Tápanyagtartalom egy adagban

Számításainkat asegítségével végeztük!

Hasonló és érdekes

Szponzorált hirdetések

Receptkeresés

Receptbeküldés

Ossza meg másokkal
kedvenc receptjeit!tovább