Receptek

Sólet

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Egy igazán lassan készülő, nem túl könnyű és diétásnak sem nevezhető étel, melynek viszont minden hátrányáért kárpótol az íze.

Hozzávalók
  • 25 dkg májbab
  • 10 dkg gersli
  • 1 fej v.hagyma
  • 2 gerezd f.hagyma
  • 1 db füstölt libamell vagy füstölt pulykacomb
  • kevés só, bors
  • pirospaprika
  • 1 evőkanál olaj
  • 4-5 db tojás
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az előző nap beáztatott babot fazékba tesszük és egyszer felforraljuk. Ezt a vizet leöntjük róla. A fazékba rakjuk a leforrázott babot, gerslit, a félbevágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a füstölt húst, és a fűszereket. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, beleöntünk egy evőkanál olajat, és a sütőbe tesszük. Kb. 3 órát hagyjuk sülni. Közben - ha szükséges - felöntjük vízzel. Amikor már majdnem kész, beleteszünk annyi tojást, ahány személyre készítjük, és hagyjuk a sólettel együtt sülni még 15 percig.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +22 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a derült, napos időben gyorsan melegszik a levegő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!