Receptek

Ribizlidzsem

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ha itt a nyár, itt a befőzések időszaka is. Az 50% cukortartalmú dzsem sokáig eltartható. A ribizliben sok finom és durva rost található, ami segíti a bélrendszer normális, egészséges működését. A tápanyagérték 100 gramm kész dzsemre van kiszámítva.

Hozzávalók
  • 1 kg ribizli (piros)
  • 1 kg cukor
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A ribizlit megmossuk, és leszemezzük. Szirupot főzünk 2 dl vízből és 200 gr cukorból. Mikor kicsit megsűrűsödött, hozzáadjuk a ribizlit, és addig főzzük, míg a szemecskék szétesnek. Hozzáadjuk a megmaradt cukrot, és addig keverjük míg a cukor elolvad. Tiszta meleg üvegekbe töltjük, és szárazon kidunsztoljuk. Ha fekete ribizliből csináljuk, akkor még 1/2 kg cukrot adjunk hozzá, mert különben savanyú lesz!

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egyebek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +33 °C
Minimum:
+15, +20 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a gyengén felhős, napos időben gyorsan melegszik a levegő.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!