Receptek

Elkészítés

Az almákat meghámozom és lereszelem vagy nagyon vékony lapkákra felvágom. Gazdagon megszórom fahéjjal, esetleg egy kis citromlevet csepegtetek rá. Lefedve mikroba teszem, és közepes erősségen pár perc alatt puhára párolom. Kacsa, marha, vad sültekhez kiváló, könnyű köret. Fogyókúrázóknak magában, édességként, egészséges nassként is kiváló. Aki nagyon édesszájú párolás előtt édesítheti is.