Hírlevelek
Regisztráció

Fókuszban

Élesztőpástétom

Receptek

Élesztőpástétom

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Egyszerűen elkészíthető szendvicskrém, mely B1-vitaminban gazdag, így elősegíti a szénhidrát-lebontást. B6-vitamin-tartalma a fehérje lebontásban játszik szerepet, folsavtartalma pedig serkenti a vörösvérsejtképzést. 160 grammra számítottuk a tápértéket.
Hozzávalók
  • 10-15 dkg zab-, rozs- vagy búzapehely
  • 5-7 dkg friss élesztő
  • 1 nagy fej hagyma
  • olaj, bors, só
  • Vegeta vagy húsleveskocka
  • petrezselyemzöld
  • víz
ReceptkönyvbeMegfőztem!

Elkészítés

A kockákra vágott hagymát olajban megpárolom. Megborsozom, hozzámorzsolom a friss élesztőt, beleteszem a pelyhet, felöntöm a megfelelő mennyiségű vízzel. Megszórom Vegetával vagy belepottyantom a húsleveskockát. Pástétom-sűrűségűre főzöm (kb. 12-15 perc). A végén utánízesítem sóval, és frissen vágott petrezselyemlevelet szórok bele. Mi pirítóssal és mentateával szoktuk fogyasztani.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Egyéb
Ön hány csillagot adna ennek az ételnek?

(51 értékelés eddig)

Hozzászólások

Szponzorált hirdetések

     
     
     
     

Receptkeresés