Hírlevelek
Regisztráció
Céklaleves

Receptek

Céklaleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Antioxidánsokban és vitaminokban gazdag leves, immunerősítés céljára is javasolható.
Hozzávalók
  • 2 kis céklagumó (kb. 30 dkg)
  • 1 fej hagyma
  • 1 szál zöldhagyma
  • 3 dl zöldségerőleves
  • 2 evőkanál zsírszegény tejföl
  • 1/2 citrom leve
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • fűszersó
ReceptkönyvbeMegfőztem!

Elkészítés

A céklát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A megtisztított, aprított hagymát olajon üvegesre pároljuk, felöntjük a levessel, beletesszük a céklát és felforraljuk. A zöldhagymát vékonyan felkarikázzuk. A levest összeturmixoljuk, majd apróra vágott petrezselyemmel, citromlével és újhagymával ízesítjük. A tányérban 1-1 kanál tejföllel gazdagítjuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Fogyókúra
Ön hány csillagot adna ennek az ételnek?

(253 értékelés eddig)

Hozzászólások

Szponzorált hirdetések

     
     
     
     

Receptkeresés